盛夏时节，灵川县千亩鹰嘴桃即将迎来丰收旺季。饱满圆润的果实藏在纸袋中，挂满枝头，空气中弥漫着清甜的果香。这份从“枝头”直达“舌尖”的新鲜，正邀您共赴一场“桃”醉之约。
沉甸甸的鹰嘴桃挂满枝头。王道梅摄
走进潮田乡潮田村委淡塘村鹰嘴桃种植基地，连片的桃林映入眼帘，鹰嘴桃还像藏在深闺的姑娘躲在白色纸袋中，但压弯的枝头显示着它们的饱满与分量。随手拿起一个褪去“面纱”，拳头大小的桃子果皮呈淡青色，泛着一抹淡粉，果顶的鹰嘴状突起显得独具特色。一口咬下去，白中裹红的桃肉肉质爽脆，果味清甜，瞬间激活夏日的味蕾。
果农喜笑颜开。王道梅摄
果农们穿梭在桃林间，忙着采摘今年的头茬果，脸上洋溢着丰收的喜悦。“我家种了36亩鹰嘴桃，第三年挂果了，今年果子品相很好，大概一共有两到三万斤。”基地经营者刘运九一边忙着一边告诉记者，这里靠近兴阳公路，市里游客过来很方便，所以他打算采取观光采摘的模式销售这批鹰嘴桃，“大概下周就可以进园采摘了。”刘运九说道。
优质鹰嘴桃的培育，除了依赖得天独厚的地理气候，更离不开科学的管护。在三街镇桃省工高效安全标准化栽培技术示范园，通过防虫网与防草布、自然生草相结合的方式，使得化学农药用量减少50%，果实虫害率下降到5%以下，果园土壤条件和果实质量都得到显著提升。
而在灵田镇怡然种植家庭农场，硕士研究生毕业后携手返乡创业的阳红星夫妇，为提高鹰嘴桃的品质，推进生态绿色农业发展，在果树管护也用上了不少科学方法。阳红星夫妻对农场的管理各有分工，这片鹰嘴桃就是他妻子王苹华的“管辖地”。看着树上两种套果的纸袋，她主动解释到，黄色袋子是她从外地引进来做对比实验的，如果效果好的话，明年就都会换上。“因为它可以透光，而且因为它是双层袋，防针蜂的效果会比这个单层的白袋效果要好。”王苹华说道。
阳红星还自行钻研调配了鱼蛋白肥和牛奶酵素，这些以天然原料制成的肥料，既能为改良土壤环境，为桃树提供均衡养分，提高鹰嘴桃的品质，还能降低成本，鱼蛋白肥的成本只是商品肥料的10%。
据了解，灵川县依托独特的地理气候条件，于2020年引进鹰嘴桃品种，目前在我县三街镇、灵田镇、潮田乡以及海洋乡等地种植面积已达1000亩规模，形成了多个集中连片的种植基地，总产量约100万公斤。盛果期的鹰嘴桃普遍个头偏大，每个在250克以上，糖度普遍达15度以上，果肉爽脆多汁，风味十分独特。灵川县鹰嘴桃普遍在7月下旬开始进入成熟期，时间将持续一个月左右。如今，这些桃园不仅成为当地农业增收的“金果园”，更串联起一条集差异化种植、观光采摘与网络销售于一体的特色产业链，让鹰嘴桃成为该县又一张名副其实的“甜蜜名片”。
灵川融媒 王道梅 全旭杨(实习) 通讯员：赵金云
