蒋双平在桃园采摘锦绣黄桃。
本报讯(记者秦丽云 文/摄)黄桃是夏季时令水果。从7月中旬开始，全州县全州镇水南村的锦绣黄桃迎来丰收，桃园里呈现一派采收、销售的繁忙场景。今年全州的高品质锦绣黄桃走俏市场，批发价至少16元/斤，让种植户收获夏日丰收甜蜜。
近日，记者来到全州镇水南村委唐家山。这里翠绿的桃树给小山披上绿装，走进桃园，一个个黄色袋子挂满枝头，摘下袋子，黄澄澄的大黄桃映入眼帘。
“我们家种出的锦绣黄桃，外观漂亮、肉色金黄、果香浓郁，口感软中带脆，甜多酸少，深受消费者青睐。”正在桃园内忙碌的种植大户蒋双平告诉记者，他家种植的30多亩锦绣黄桃，通过增施有机肥、改善土壤环境、优化小气候、促进病虫害防治等生态有机方法栽培，做到了精准施肥、科学用药。每年4月，在桃子约莫大拇指大小时，他们就会为其套袋披上“防护衣”，直到7月中旬桃子成熟再拆袋销售。套袋技术的应用，不仅使果实免受风雨伤害，也减少了各种害虫对果实的影响，大幅提升了果面光洁度及果实商品性，保证了果实颜色金黄且口感爽脆。
漫步在果园内，尽管夏日炎炎，但是记者遇到了一拨又一拨前来体验休闲采摘乐趣的游客。
“我们是老顾客了，这两年经常来这里采摘锦绣黄桃。”游客董海利告诉记者，当日她带着家人，约了朋友一家前来，大家品尝了锦绣黄桃后，都赞不绝口，购买了好几篮黄桃。
听着游客的称赞，蒋双平脸上难掩喜悦。他告诉记者，2018年，他看中了锦绣黄桃产量大、品质优等特性，在全州率先尝试种植锦绣黄桃。经过精心管护，2021年，锦绣黄桃迎来挂果期。今年，则是他种植的锦绣黄桃丰产期。“目前亩产量能达到2000斤左右。扣除损耗，至少有1500斤到1800斤。”
谈起今年的销售价，蒋双平脸上的笑容更加灿烂。“目前，我们家的黄桃因品相好、口感佳，批发价至少16元/斤，休闲采摘价则固定为32元/公斤。”蒋双平说，自从7月中旬开园销售以来，他家日销售锦绣黄桃稳定在2000斤左右。除了日休闲采摘量约1000斤外，另外1000斤左右则借助线下批发和线上电商平台销往全国各地。
在果园内走访时，记者还注意到，果园内并非锦绣黄桃这一个黄桃品种。蒋双平说，为了实现“春赏花、夏品果，秋冬依然有果吃”的目标，这些年他在唐家山承包了120多亩山地，种下了4种黄桃，包括春季收的锦园黄桃、夏季收的锦绣黄桃、秋季收的锦香黄桃，以及冬季的冬黄桃。此外，他还以桃为媒，建起江南印象生态农场，吸引了越来越多的游客前来游玩。2024年，农场总收入约200万元。与此同时，该农场每年能吸纳周边村民30多人前来务工，拓展了乡亲们的增收渠道。
全州县水果生产技术指导站站长庾志勇告诉记者，目前，全州县各类优质水果种植总面积达54.6万亩，年总产量达108.8万吨，年产值超过37亿元。其中，全县桃李种植面积超过4万亩。水果产业成为农民增收致富、乡村振兴的支柱产业之一。
