5月15日,桂林市市场监管局联合市疾病预防控制中心、广西盐业桂林分公司开展了以“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”为主题的防治碘缺乏病公益宣传活动,取得了良好的宣传效果。
活动通过悬挂横幅、布置展板、发放宣传资料、答疑解惑等多种方式,向广大群众宣传碘缺乏病的危害、预防人体缺碘的方法、食用碘盐的意义和如何鉴别真假食用碘盐等内容。活动共发放宣传画册200余册、宣传单400余份,接受群众咨询100余人次。
宣传活动现场
“碘缺乏病是由于自然环境中缺乏碘而引起的疾病。广西全区均属于碘缺乏地区,一般人群通过正常饮水和膳食无法满足人体对碘的需求,人体补碘是一个长期性、日常性和生活化的过程,如果停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月,正常人应经常食用碘盐,以提高碘的利用率。”桂林市市场监管局特食科负责人介绍,碘缺乏病不仅仅是人们常说的甲状腺肿大,其对人类最大的危害是造成智力损害,甚至智力残疾,孕妇缺碘将严重影响胎儿大脑的正常发育,导致流产、早产、死产和先天畸形儿,补充碘盐可有效地预防碘缺乏病。
该负责人表示,桂林市市场监管局将进一步立足职能,持续强化食盐市场监管,规范食盐定点批发企业及食盐零售经营户食盐购进渠道管理,督促企业严格落实进货查验、索证索票制度,增强食盐监督抽检的科学性、针对性,加大对食盐质量安全违法行为的查处打击力度,确保群众吃到“安全盐”、“放心盐”。(文/图:张虹)