临桂区广大百香果种植户：
近年来，临桂区依托优越的自然条件和区位优势，百香果产业快速发展，已成为农民增收的重要途径之一。根据近期调研显示，受近年来百香果市场效益带动，我区农户种植意向显著增加，部分地区可能出现集中扩种现象。为帮助广大农户科学规划种植，避免盲目跟风导致的市场风险、自然风险等，现结合临桂实际情况，就有关事项提示如下：
一、市场供需风险提示（一）全国种植规模扩大：据行业不完全统计，2025年全国百香果种植面积预计较去年增长50%～100%，主产区扩种明显。临桂区作为广西百香果种植的重要区域，2025年种植面积预计达2.5万亩以上，较2024年增长25%。若集中上市，可能出现阶段性供大于求，导致价格波动。
（二）销售渠道依赖性高：百香果鲜果保鲜期短，常温下仅能保存5—7天，若未提前签订订单或建立稳定销售渠道，易造成滞销损失。临桂区大部分农户依赖外地客商或本地大户收购，缺乏议价能力，可能面临压价风险。建议：理性评估市场容量，提前与合作社、加工企业或电商平台签订保底收购协议，分散销售风险。探索差异化销售模式，如发展采摘园、社区团购、网上平台销售等，降低对传统收购渠道的依赖。
二、自然及技术风险提示（一）气候适应性要求高：百香果对光照、温度敏感。连续阴雨易造成百香果成花困难和茎基腐病发生，高温易造成授粉困难，影响果实品质和产量。（二）技术要求严格：搭架、修剪、水肥管理等环节操作不当将直接影响产量品质。
建议：选择抗病品种（如“钦果9号、台农一号”），参加农业部门组织的技术培训，配套滴灌、避雨、补光等栽培等设施。
三、资金及政策风险提示（一）前期投入较大：每亩搭架、种苗、农资成本约5000-8000元，需提前评估资金周转能力。（二）政策调整风险：部分补贴政策可能随市场变化调整，不可作为长期收益依据。建议：申请“特色农业保险”，关注农业农村部门发布的产业扶持政策，合理控制种植规模。
四、综合建议差异化种植：错峰上市或选择黄金百香果等高价品种，提升附加值。加入合作组织：通过专业合作社获取技术、销售支持，降低个体风险。谨慎高价土地流转：避免高价长期租地，优先选择短期试种模式。请广大农户朋友结合自身条件和实际情况，科学决策。
临桂区农业农村局
2025年3月5日
来源：临桂区农业农村局
