桂北群山深处，瑶寨炊烟袅袅。9月29日，灵川县兰田瑶族乡罗涔村瑶寨热闹非凡，“手作中秋·瑶寨团圆——兰田人的味集里藏着最浓乡愁”主题活动在此举行。瑶乡群众齐聚一堂，通过沉浸式体验瑶族传统美食与非遗技艺，在指尖与舌尖的联动中，品味瑶乡独有的中秋韵味，让千年民俗在团圆时刻焕发新活力。
2025年9月29日，广西桂林市灵川县兰田瑶族乡罗涔村，瑶族群众正在制作非遗藤编。阳海翔 摄
瑶乡五色糯米饭制作率先开启。瑶族同胞现场演示草木染技法，详细讲解如何用枫叶、红蓝草、黄栀子等天然植物为糯米染上紫、黄、红等缤纷色彩。孩子们在指导下亲手参与染色与搅拌，在实践中体会“自然馈赠的色彩，团圆日子的香甜”。随后，现场转入瑶族特色美食制作环节。大家围聚在一起，将准备好的食材包入各式馅料，在协作中感受瑶家饮食文化的独特魅力。一道道承载着乡愁与记忆的传统美食，不仅是对技艺的传承，更让团圆时刻充满了浓郁的瑶寨风味。
“从小跟着阿妈学做五色饭，枫叶染黑、黄栀子染黄，每一道颜色都是大山给的礼物。”兰田瑶族乡村民韦汉民说，“现在教娃娃们亲手染糯米，闻着蒸笼飘出的草木香，就觉得团圆的味道真的回来了。”
此外，非遗藤编也为现场增添了文化厚重感。民间藤编艺人娴熟展示平编、绞编等传统技法，并指导孩子们动手编织中秋灯笼骨架、杯垫等生活小件。柔韧的藤条在指尖翻飞，编织的是瑶乡世代相传的匠心独运;朴素手法在一挑一压间，延续着跨越千年的生活智慧。这项古老技艺，正通过这样的互动体验，在新生代的手中焕发出鲜活的生命力。
2025年9月29日，广西桂林市灵川县兰田瑶族乡罗涔村，瑶族群众正在制作五色糯米饭。阳海翔 摄
2025年9月29日，广西桂林市灵川县兰田瑶族乡罗涔村，瑶族群众正在制作当地特色美食。阳海翔 摄
“今天不仅尝到了我们瑶族的特色美食，更通过我们自己的双手，触摸到了瑶族文化的深厚底蕴，今天过得特别有意思。”兰田瑶族乡民族学校学生邓康泽萱说。
坐拥超90%森林覆盖率的灵川兰田瑶族乡，不仅是生态宝地，更以其活态传承的瑶族文化而独具魅力。本次活动以“舌尖上的瑶味”为主线，将传统饮食与非遗手作有机融合，通过沉浸式体验生动呈现瑶乡风情，为当地探索“文化引流、旅游赋能”的振兴路径开辟了新空间。
2025年9月29日，广西桂林市灵川县兰田瑶族乡罗涔村，瑶族群众在猜灯谜。阳海翔 摄
“我们正积极探索‘非遗+节庆’的创新模式。未来将继续以传统节日为载体，以文化体验为桥梁，推动乡土文化资源转化为旅游吸引力和发展的内生力，让我们的瑶乡自然生态和人文底蕴被更多的人看见和喜爱。”灵川县兰田瑶族乡党委委员吴贞珍表示。
通讯员 阳海翔 秦文宇/文 阳海翔/摄
