7月15日起,广西桂林北站、柳州站设立的12306网络订餐配送中心启用,为乘坐动车的过往旅客提供餐饮“外卖”服务。这是广西继2017年7月南宁东站推出互联网订餐配送服务后,又增添2个连接地方餐饮文化与千万旅客的“美食驿站”。
国铁南宁局宁铁餐饮服务有限公司后勤部经理张辉介绍,乘坐动车途经桂林北、柳州、南宁东站的旅客只需在开车前1小时,通过铁路12306手机APP首页“餐饮·特产”选项,或扫描座位上的二维码选择商户,预订想要的餐食。商户会在列车到站前30分钟完成备餐打包,并将餐食送至12306网络订餐配送中心,列车到站前约10分钟,工作人员会将餐食送至对应站台等候。列车进站后与列车餐服员交接,通常在开车后10分钟左右就能送到旅客手中。
当前桂林北站提供互联网订餐的商户有铁路自营品牌“印象桂味”及真功夫入驻,旅客可品尝到桂林酸辣禾花鱼、桂林酸姜鸭等特色菜品;柳州站则引入了麦当劳西式餐点以及永和豆浆的中式餐饮、特色小吃等,满足旅客多样化的口味需求。而最早推出互联网订餐配送服务的南宁东站目前则有麦当劳、肯德基、三品王、真功夫4家商户入驻,今年暑运以来日均配送“外卖”约200单。
“所有合作餐厅均经过严格资质审核,从食材采购、加工制作到包装配送,每个环节均执行严格的质量把控标准,并采用环保保温箱包装,全力保障旅客舌尖上的安全。”国铁南宁局广西铁路文旅集团有限公司经营部副主任廖佳说。
7月15日11时20分,在广州南站开往柳州站的G2953次列车上,旅客唐女士扫描座椅上的二维码,预定了一份桂林北站铁路自营餐厅“印象桂味”的桂林酸姜鸭套餐。12时57分,列车抵达桂林北站后,餐服员很快就把这份热腾腾的餐食送到了她手中。“我经常坐动车出差,会利用坐车的时间吃饭。今天发现可以网上预订桂林的特色美食送到座位,马上试了一下,味道和服务都不错。”唐女士说。
随着高铁网络日益完善,国铁南宁局将继续拓展“高铁+互联网”服务网络,积极引入更丰富的地域特色美食,让飞驰的列车成为传播“家乡味道”的移动平台,为旅客带来更贴心、更美好的旅途餐饮体验。
来源:南宁铁路