一边大肆喝酒、奶茶吃烧烤、油炸食品一边不敢看自己的体检报告这或许是很多成年人的现状
近日深圳一名女子体内竟然抽出了“牛奶血”
女子血脂“爆表”体内抽出“牛奶血”
近日，深圳市松岗人民医院重症医学科收治了一名血脂“爆表”诱发急性胰腺炎的女性患者。
在完善检查过程中，医生发现该名患者的甘油三酯指标高达157mmol/L，比正常值高出近百倍，严重“爆表”。如此高的血脂，诱发了患者急性胰腺炎的发作，引起患者腹痛、恶心、呕吐不止而入院就医，病情危重。
尽快将甘油三酯降至正常是延缓脂源性胰腺炎进展的关键。而双重滤过血浆置换能够快速有效地清除体内的甘油三酯。该院重症医学科团队决定立即对其开展双重滤过血浆置换治疗。
从患者体内置换出的如“牛奶”般的甘油三酯。
该名患者在通过双重滤过血浆置换后，甘油三酯水平由157mmol/L迅速下降至16mmol/L。经过及时的治疗，患者病情逐渐平稳，脱离生命危险。
其实，“牛奶血”并不少见！广州日报近几年也有相似案例报道：
38岁的阿坤（化名）已有13年糖尿病史，但认为自己还年轻，经常没有节制地胡吃海喝。某晚大吃一顿海鲜加熬夜喝酒吃烧烤后，隔天阿坤突然瘫倒在沙发上。紧急送医后，医生发现阿坤的血浆跟酸奶一样，甘油三酯水平超出正常人16倍！医生推断，阿坤是长期高血脂症导致颅内血管动脉硬化堵塞，最终引起中风。
2023年，不到30岁就有代谢紊乱综合征的阿文（化名），在一顿大快朵颐之后，她突然感觉上腹剧痛，这种痛还逐渐蔓延至腰背。医生判断，阿文很可能是高脂血症引起的急性胰腺炎。
阿文被迅速转诊到广医五院。化验结果显示，阿文血液中含有很高的脂肪成分，抽出来的4000毫升血通过净化治疗后，分离出一袋200毫升的血脂及有害物质，像“黄油”一般。
什么是“牛奶血”？
在人体血液中，存在着各种脂蛋白，其中有一种外源性脂蛋白乳糜微粒，主要来源于食物脂肪中，其含有大量的甘油三酯。如果甘油三酯在血液中的浓度超过11.3毫摩尔/升，血浆就会呈现出乳白色，也叫乳糜血。
平时饮食油腻的人，容易出现乳糜血。
以上几个案例都有一个共同点：甘油三酯严重超标。
什么是甘油三酯？它的超标怎样影响着我们的身体？哪些人更容易血脂异常？
甘油三酯畸高
易患致死性疾病
血脂4项检查，
是我们在体检中
评估体内血脂情况的标配项目，
包括总胆固醇检查、
高密度脂蛋白胆固醇检查、
低密度脂蛋白胆固醇检查、
甘油三酯检查。
一般来说，甘油三酯、低密度脂蛋白两项异常，对人体血管伤害特别大。
暨南大学附属第一医院胃肠外科杨景哥主任医师介绍，人体的甘油三酯畸高，特别容易导致肾衰、肝衰、肺栓塞，以及心梗、脑梗和四肢疽坏等致死性疾病。
这是因为，一旦血液变得黏稠，流速就会变慢，油脂沉淀到血管内膜上就容易引发血管硬化，不断加剧的血管硬化，就会导致血流梗阻。
更可怕的是，血脂异常像一颗“定时炸弹”，血流梗到哪里，哪个脏器就缺血、衰竭——
发生在脑部，会出现脑梗塞、中风；
发生在心脏，会出现心梗；
发生在眼部视网膜，会造成失明；
发生在肾脏，会引起肾功能衰竭；
发生在手、脚等部位，会造成缺血性坏死……
要特别提醒的是，一旦确诊高甘油三酯血症，要尤为警惕重症胰腺炎的发生。一旦发作，胰腺不受控制地分泌胰液这一消化液，最后把胰腺自己都消化掉了，死亡率极高。
医生提醒
胰腺位于胃的后面所以当胰腺出现问题时容易被误认为是胃出了问题导致病情延误所以要注意区分
这两个时期女性血脂易亮红灯
很多人平时感觉身体很健康，可是一做检查却发现自己有甘油三酯偏高等血脂异常问题，其中还包括不少年轻女性，这是为什么？
这是因为，女性由于生理的特殊性，在两个时期容易血脂异常。
①更年期女性
血脂异常是心脑血管疾病重要的危险因素，处于更年期的女性，由于失去了雌激素的保护，低密度脂蛋白胆固醇的数值很容易上升，这样就容易导致血脂异常的发生。
《绝经后女性血脂异常管理的中国专家共识》也指出，50岁以上女性血脂异常显著高于同龄男性，更要关注血脂异常。
②孕期女性
女性怀孕时，由于体内的激素浓度发生了很大的变化，从而会影响体内的血脂代谢。若孕期甘油三酯显著升高，甚至出现严重的高甘油三酯血症，应及时在医生指导下进行治疗。治疗不及时会引起孕妇患上急性胰腺炎，危及胎儿和孕妇的生命安全。
另外，肥胖、久坐不运动、吸烟、酗酒、暴饮暴食、偏食、饮食不规律以及精神紧张、压力过大等都是引起血脂异常的高危因素，这些都是我们在日常生活中可以去干预并纠正的。
除此之外，还有的血脂异常是由各种疾病继发引起的，比如糖尿病、甲状腺功能减退、库欣综合征的患者；还有一些肝肾疾病、系统性红斑狼疮、骨髓瘤等疾病以及某些药物的使用也可能引起继发性的血脂异常，遇到上述情况，务必要寻求专业医生的指导治疗。
来源：广州日报综合自整合自深圳大件事、健康广东、健康有约、央视网、广州日报往期
