为进一步推动抽样工作规范化、标准化,帮助抽样人员熟练掌握有关监督抽样工作的法律法规、制度和操作规范,桂林市食品药品检验所紧扣“实操实练”、强化抽样过程管控和抽样人员业务素质,于近日开展了抽样人员实践技能操作现场考核。
围绕样品选取、系统录入、文书填写等环节,现场考核随机选取抽样人员,对“国家食品安全抽样检验信息系统”的使用、样品封包转运、抽样文书规范化填写等内容进行考核。主考官详细观察了每位被考核人员的操作流程,并对其记录评分,还在考核结束后对其中存在的问题进行点评,达到了以目标为导向,提升抽样人员抽样实战能力的目的。(文:胡阳/图:肖聪)