本报讯（记者张苑 通讯员莫佳欣）国庆长假将至，我市各大农（集）贸市场货源充足、购销火热。为规范节日市场经营秩序，压实商户诚信经营主体责任，切实守护群众消费公平与饮食安全，连日来，桂林市市场监管局全面部署开展节前农（集）贸市场专项检查。
本次专项检查严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦“守诚信、保安全、优环境”工作主线，紧盯节日市场消费特点，全面排查整治各类经营风险隐患。同时，通过严查失信违规、违法经营行为，层层压实市场开办方管理责任和经营商户主体责任，有效规范市场经营行为，持续净化节前消费环境，让市民买菜更安心、消费更放心。
节日期间，肉禽、水产、时令果蔬、粮油米面、熟食烧卤等民生商品市场需求大幅攀升。为从源头把控食品安全，执法人员采取逐摊、逐户全覆盖检查的方式，仔细核查经营商户营业执照、进货票据、溯源台账等资质凭证，严把食用农产品入市质量关。同时，重点核查熟食从业人员健康证明，督促经营户严格落实“三防三戴”食品安全管理制度。
计量公平是市场诚信经营的核心标尺，也是以往节日百姓消费较为关注的领域。本次专项检查将计量诚信整治作为重点内容。在各农（集）贸市场，执法人员逐摊核查电子计价秤强检标识、检定日期及有效期限，严厉查处私改计量设备、计量作弊、缺斤少两等侵害消费者合法权益的失信行为。同时，执法人员还现场对商户开展普法提醒，明确计量器具必须按期检定、合规使用，引导商户自觉坚守诚信经营底线，共同维护规范有序、诚信公正的市场交易秩序。
