罗汉果产业是桂林独有的地理标志特色产业,是带动群众增收、赋能乡村振兴的支柱产业,也是展示桂林产业魅力的特色名片,产品远销海外。随着产业规模的不断壮大,统一生产标准如何建立?加工工艺如何改良?产品品质如何稳定?质量管控体系如何健全?这些,已成为企业转型和产业链提档升级必须破解的课题。
▲帮扶团队查看企业产品储存情况
近日,作为今年桂林市“质量月”系列行动之一,桂林市市场监管局围绕全国质量月“增强质量技术基础能力 提升质量安全保障水平”主题,紧扣质量强市、质量强链建设要求,邀请全国质量管理专家组成帮扶团队,一同走进桂林实力科技有限公司、广西永福福中福罗汉果有限公司、桂林三棱生物科技有限公司等罗汉果产业链重点企业,开展沉浸式、一对一质量技术赋能,以精准专业的质量服务为特色产业发展注入新动能。
帮扶团队立足产业实际,走进种植基地、生产车间、深加工生产线,实地察看原料筛选、加工生产、成品检验、仓储溯源等全流程,摸清企业质量管理、体系运行与工艺管控现状,挖掘产业链质量提升空间。
现场交流环节,帮扶团队跳出模板化、同质化的指导思路,紧扣罗汉果产业属性与每家企业的经营实际,直击企业发展中遇到的痛点堵点。结合行业前沿标准与先进管理经验,为企业量身定制可落地的质量提升方案,分享现代质量管理思路,帮助企业补齐管理短板、规范作业流程,构建全链条质量管控机制,推动企业压实质量主体责任,依靠精细品质管控带动产品与产业同步升级。
“专家上门帮我们理清了生产管理中存在的薄弱环节,给出的方案贴合生产实际,落地性强,为我们攻克品质难题、增强产品竞争力找到了方向。”桂林实力科技有限公司质量负责人表示,面对面的专业交流、贴合生产场景的改进建议,为企业高质量发展增添了技术底气。
产业行稳致远,质量保障是关键支撑。桂林市市场监管局质量发展科相关负责人表示,下一步将持续紧盯全市重点特色产业发展诉求,常态化开展精准赋能与定向帮扶,坚持以质量赋能产业、以标准引领升级,持续推动罗汉果产业链提质、增效、培优,推动本土特色产业朝着高端化、标准化、品牌化方向稳步前行。
文:郑朝霞/图:郭湘君