▲刘文侠正在整理场地。
□本报记者周文琼 文/摄
元宵节刚过,“三八”妇女节的预订热潮提前涌入七星区朝阳乡的各个小院,记者实地探访发现,节日预订爆满,小院开启“备战”模式,从单纯“卖风景”到深耕“卖体验”,桂林的乡村小院正通过一场消费结构的自我变革,在春日里点燃了不一样的“烟火气”。
抢占先机:节日预订爆满
小院开启“备战”模式
走进七星区朝阳乡丫吉村的山镜·路亚小院,负责人刘文侠正忙着协调近期的场地安排。他告诉记者,从连日来的咨询情况看,今年妇女节的小院经济将迎来一个高峰。
“过年期间我们小院的接待量在2000人左右。元宵节一过,很多公司和团体就已经开始进行妇女节场地的预订了。”刘文侠介绍,目前咨询的团体非常多,小院的预订情况基本上已经处于爆满状态,“我们的场地能接待400人左右,这几天电话一直响个不停。”
这种火热的场景并非个例。在江树露营基地,负责人卜美钧女士忙得不亦乐乎。“我们3月6日、7日两天几乎每天都有200余人的活动在基地开展,都是公司、团体到此开展妇女节活动的。3月8日,基地自主策划了妇女节活动,有烧烤、旗袍体验等活动,目前报名也非常火爆。”
同样的,“一米阳光”、“方格子”等妇女节活动场地预订也十分火爆。春日里寻一处小院品咖、赏花,已成为桂林市民新的生活方式。
深耕体验:客流下降两成
营业额反持平
小院经济在桂林遍地开花,从业者们也能直观地感受到客源被分流。刘文侠透露的一组数据颇有深意:2025年游客人数相比高峰期下降了大约20%,但小院的营业额依旧能达到200万元,与往年基本持平。
“人数下降却能稳住营业额,关键在于我们从‘卖风景’转向了‘卖体验’。”刘文侠道出了其中的奥秘。面对市场竞争,山镜·路亚小院不再仅仅依赖单一的咖啡或下午茶,而是通过增加多元体验,设置了更多可供人们深度消费的场景。
游客来到这里,不仅可以喝咖啡,还能体验骑马、射箭等户外项目。即使是客流量相对平缓的时段,小院也在不断自我更新。刘文侠透露,他们近期又在开发新的“部落”区域,打算将其打造成一个特色市集,进一步丰富业态。
在已经对外开放的一个充满异域风情的包间里,记者看到,这里保留了斑驳的墙体,配上波西米亚风格的软装和温暖的壁炉,形成了强烈的视觉反差。“这里以前是村里烧砖的老窑,非常残旧,几乎成了废墟。”刘文侠指着这个独特的空间说,“我们觉得这种结构很有味道,就把它改造利用了起来,布置成了很有特色的打卡地。现在很多小型宴会和生日聚会都指定要订这一间。”
刘文侠认为,小院经济在桂林的持续火热是必然趋势,因为都市人群对田园慢生活的需求始终存在。但要想在众多竞争者中脱颖而出,唯一的秘诀就是“新奇体验”。
“如果只是简单地摆几张桌子卖咖啡,游客来一次可能就不会再来了。”刘文侠表示,必须不断制造新鲜感,无论是场景的微改造,还是内容的再丰富,都要让游客每次来都有不一样的感受。从最初的屋顶咖啡,到后来的音乐会,再到如今的特色市集和异域空间,持续的创新力才是小院经济的核心竞争力。
从闲置的老厂房、旧窑洞,到充满活力的消费新场景,桂林小院经济正以一种“常变常新”的姿态,在春日里书写着乡村振兴的别样篇章。