木耳泡得久易滋生“隐形杀手”!记住这4招放心吃→

来源: 央视财经 2025-06-13 11:35:20 我来说说 阅读

  以为木耳泡越久越厚实好吃?

  大错特错!

  木耳泡得太久,很容易滋生米酵菌酸!

  它可是椰毒伯克氏菌产生的“隐形杀手”!

  26℃左右最爱繁殖,高温天更是疯长!

  关键是它没味没臭,污染了根本看不出来!

  专门攻击肝肾和神经,

  1毫克就能要命,致死率超40%!

  想想都后怕!

  记住4招 放心吃木耳:

  1、优先选带包装木耳,泡前先冲冲;

  2、冷水泡,别超4小时;

  3、中途换水1-2次,黏稠发臭赶紧扔;

  4、过夜必须进冰箱,密封冷藏赶快吃。

  来源:央视主播说三农

  


责任编辑:杨艳丽