一桌比一桌硬!桂林人的年夜饭大赏→

来源: 桂林晚报 2025-01-29 11:05:59 我来说说 阅读

过年啥事儿最让人期待?

那必须是那顿热热闹闹的团圆饭

每年的这个时候

朋友圈就像“华山论剑”

武林高手过招

各有各的厉害

让我们共赏

桂林人舌尖上的人间烟火气

桂林人的年夜饭大赏



硬菜篇

鸡肉是咱们年夜饭里

必不可少的“主角”

谐音“吉”,寓意吉祥如意

大吉大利!

桂林人餐桌上的白斩鸡

色泽金黄诱人

口感鲜美多汁
红红火火 阖家欢乐



劲道醇厚的炖羊肉

能御风寒

又可补身体

有滋有味 幸福美满

海鲜篇

鱼肉滑入口中  细腻如丝

融化在舌尖上
释放出鲜香气息
品味大自然的馈赠


过年做一盘虾
寓意生活红红火火
如虾跃进,步步高升

饱满的蟹黄

鲜嫩的蟹肉
咬一口鲜香四溢

桂林特色篇


在桂林
无论是城市还是乡村
香肠、腊肉
是春节餐桌上不可或缺的角色

一家人围坐在一起

喝上几碗热气腾腾的油茶

驱散一夜的寒气

配上各种粑粑、炒米、麻蛋果等小吃

一边品尝,一边唠着家常

欢声笑语在茶香中回荡


水果篇

大鱼大肉过后来一份水果

美化宴席 烘托气氛
让味蕾感受到无尽的快乐
四塘的马蹄
恭城的砂糖橘
……
“水果自由” 桂林人从不羡慕别人


不论是妈妈的拿手好菜
还是创新融合的新风尚
年夜饭,永远都是专属于家的味道!
一家人围坐桌前,灯火可亲
在欢声笑语中辞旧迎新
这就是“过年”的意义吧!

赶快拿起手机
定格这份专属的幸福瞬间
在评论区晒图
分享你的年夜饭照片吧


来源丨桂林晚报公众号综合

责任编辑:杨艳丽