桂林特产,入选国家级名录!很多人爱吃

来源: 桂林晚报 2025-01-04 10:25:40 我来说说 阅读

近日

国家农业农村部

农产品质量安全中心公示

2024年第三批全国名特优新农产品名录

全国共有782个产品入选

其中全州禾花鱼榜上有名

全州禾花鱼是

生长在稻田里的一种生态鱼

其养殖历史可追溯到汉代

是国家地理标志保护产品

全州县属亚热带湿润季风气候区,境内6公里以上河流123条,素有“桂北粮仓”之称。独特的气候、地理等资源条件为全州禾花鱼创造了优越的生长环境,而独特的养殖方式,不仅实现了“一水两用、一田双收”的生态农业模式,还促进了生态系统的良性循环。

全州生态风光图

全州禾花鱼是该县首个获得国家地理标志保护产品,制作技艺被列入自治区非物质文化遗产名录。目前,全州县稻田禾花鱼养殖面积超过30万亩,年产量1.2万吨,年产值4亿元。

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来源丨综合自桂林晚报(记者韦彦青 通讯员邓琳)全州县文广体旅局


责任编辑:李毅兰