垃圾食品,通常是指焦糊、高油、高盐、高糖的食品,这些食品很容易使人发胖,提供超过人体需要,变成人体多余成分的食品。多吃此类食品,还会使人营养不足。
这个让很多人又爱又恨的名词,总能轻松挑起我们对美味的渴望,但也总能敲响健康的警钟。
今天就带大家扒一扒那些潜伏在生活中的垃圾食品,看它们到底有多“凶残”。
1
辣条:舌尖的刺激,健康的噩梦
辣条曾是多少人放学路上的快乐源泉,那独特的香辣气味仿佛带着某种魔力。
但辣条的脂肪和热量是真的高,一包辣条就能吃进去一天的烹调油。
而且辣条的钠含量普遍不低,长期食用不仅对控制血压不利,增加患高血压风险,还会增加骨质疏松、脑卒中、胃炎、胃癌等疾病的风险。
2
罐头食品:营养流失的代价
罐头食品曾经是很多人的童年记忆,但其生产过程中加入的过量糖分和防腐剂,不仅让它“长寿”,更让我们的健康堪忧。
罐头食品包括肉类罐头和水果类罐头,营养价值低,且加工过程中破坏了食物所含的维生素;肉类罐头存在蛋白质变性,水果类罐头高糖。
3
火锅丸子:假的肉,真的风险
火锅丸子,火锅爱好者的心头好,但大部分丸子的主要成分并非真正的肉类,而是淀粉、添加剂和香精的混合物。这些“假肉”不仅会影响肝肾功能,还可能因为高热量和高盐导致肥胖与心血管问题。
下次吃火锅时,不妨选择蔬菜和真正的优质肉类,给身体减减负。
4
奶茶:高糖饮料的代名词
奶茶无疑是当代年轻人的心头好,但它却是健康的“大敌”。一杯普通奶茶的含糖量就已超标,更别提奶精和人工香料的“化学盛宴”。高糖饮食不仅让人发胖,还增加了患糖尿病的风险。
更令人不安的是,有些奶茶甚至连真正的奶都没有,只有劣质奶精和植物油在撑场面。这样的“健康杀手”,还是敬而远之吧。
5
果脯、话梅:添加剂、防腐剂重灾区
此类食品不但含有强致癌物亚硝酸盐,还含有各种食品添加剂和防腐剂;高含量的盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
6
汽水可乐:含有磷酸,导致骨质疏松
碳酸饮料大部分含有磷酸,大量的磷酸摄入影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调,导致骨质疏松。且此类饮料中糖含量高,易引起高血糖。
7
火腿肠:亚硝酸盐的“毒吻”
火腿肠的香味总能让人难以抗拒,但它的健康风险也同样真实。在加工过程中,为了延长保质期,往往会添加亚硝酸钠作为防腐剂。
虽然在标准范围内不会致命,但长期大量摄入可能会危害神经系统,甚至引发中毒。还是少吃为妙,毕竟身体只有一个。也不建议大家食用3元的路边摊烤肠,因为它的食品安全没有保障,而且一旦有食品安全隐患,取证会比较麻烦。
为了您和家人的健康,请少吃垃圾食品忍一忍,没什么大不了。
来源:养生中国综合自医食参考、人卫健康、南昌疾控