极目新闻记者 舒隆焕
近日，有网友在陕西咸阳礼泉县发现，有大货车拉着烂苹果停在路边，能闻到酸臭味，怀疑这些烂苹果被拉进了附近的果汁厂生产果汁。
8月27日，涉事公司回应极目新闻记者称，无法避免烂苹果进厂，但厂里有挑选果子的流程。礼泉县市场监管局表示，正在调查处理，已抽样检测，结果未出，已责令涉事公司停止产品出库销售。
网友发现货车上有烂果（视频截图）
8月27日下午，该网友对极目新闻记者称，26日他路过礼泉县统一大道时，看到装有苹果的大货车停在路边，拿了几个苹果查看，竟是腐烂的坏果。当时，大货车上流出来的汁液，有明显的刺鼻的气味。之后，他看到大货车开进了礼泉安德利果蔬汁有限公司。
该网友提到，连日来，他看到不止一辆装有腐烂苹果的大货车开进这家公司。
天眼查APP显示，礼泉安德利果蔬汁有限公司成立于2011年，是山东安德利集团成员，位于陕西咸阳，是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。
车上有汁液流出（视频截图）
礼泉安德利果蔬汁有限公司工作人员称，礼泉县市场监管局工作人员已来厂里调查，正在核查网友举报的情况，进行抽样检测。抽样检测的是原料果还是成品果汁？该工作人员未正面回应，“市场监管局的工作人员会检查原料果从进厂到生产完毕的所有环节。”
该厂是否存在用腐烂的苹果生产果汁的情况？上述公司工作人员表示，这种情况不能避免，但厂里有挑选果子的流程。
礼泉县市场监管局工作人员表示，27日上午，该局关注上述网友的举报信息后，已派工作人员去礼泉安德利果蔬汁有限公司调查，目前抽样检测的结果还没出来。同时，该局已将此事上报至县委、县政府。
该工作人员指出，如果进厂的苹果烂了一点，需要进行筛选清洗，留下的好果可以用于生产果汁。已责令该公司停止成品果汁等产品出库，如果有危害消费者健康的产品流入市场，会责令公司召回处理。目前整起事件还在调查处理中，该公司如果存在违法情况，会依法惩处。
货车拉烂苹果到礼泉一果汁厂？
诸多情形令人生疑
极目新闻评论员 吴双建
依据涉事公司工作人员的说法，倒没有否认这些苹果是准备送往该厂的。另外，目前也没有事实证明，工厂使用了这些烂苹果，榨成了果汁卖给了消费者。毕竟，这些苹果还在厂区大门外，事件没有形成完整的证据链。
来源：红星新闻
但是，诸多情形依然令人生疑。
其一，工作人员称果子进场以后有严格的筛选程序。问题在于，根据网友的报料以及记者现场查看，这七八台货车拉的苹果，不仅烂果很多，甚至车下面还在流出汁液，味道难闻。依据常识，这些苹果不可能达到拿去榨汁的标准。这么多烂苹果，工厂要进行筛选和处理，也是一大笔费用。简而言之，只有拉来的是好苹果，在运输途中偶有损坏才说得过去。这么大面积的烂苹果，说不通。
其二，涉事公司工作人员称，礼泉县市场监管局工作人员已来厂里调查，正在进行抽样检测。抽样检测的是原料果还是成品果汁？该工作人员未正面回应。应该说，人们关心的是工厂使用原料果的质量，关心有没有使用烂苹果。毕竟，如果将烂苹果损坏的部分切除然后榨汁，或者经过什么“科技与狠活”的处理，同样有可能让果汁出厂时达标。然而，依据相关法规，食品安全是全流程监管，并不以“果汁合格”而不处罚。
其三，也有网友指出，苹果的运输方式也欠妥。一般来说，水果应该用筐或泡沫箱包装后运输，可以减少运输途中因车辆颠簸导致挤压变坏。一大货车全部散装堆放，真的能保证车辆下层苹果的质量吗？恐怕从车底流出的难闻汁液能说明问题。
另外，这些货车拉来的苹果，是供应商送来的，还是厂家自己采购的？
此前媒体报道，针对有厂商使用烂果榨汁的行为，律师称，国家标准里明确规定浓缩果汁的原料不能用落地果、腐烂果。食品安全牵动人心，不管产品主要是出口还是内销，都要遵守相关法律法规。毕竟，七八台货车拉这么多烂苹果出现在果汁厂门前，于情于理说不通，应该引起公众的警惕。当然，事件最终真相如何，也需要当地权威调查说明。
来源：极目新闻（记者：舒隆焕 评论员：吴双建）
