大山村党总支书记与驻村第一书记定期到地里查看五指毛桃长势。莫筱茜摄
近日，在普益乡大山村山林田间，一棵棵茁壮的五指毛桃树苗长势喜人。林荫下，只见数百只虫仔鸡正在林间悠闲踱步、觅食，一派生机勃勃景象。
五指毛桃是传统的中草药材之一，叶片深裂形似手指，果实圆形长满绒毛像桃子，故名五指毛桃，具有益气健脾、祛痰化湿的作用，且因其有特殊的香味，可菜、可汤、浸酒、代茶饮，是药食同源佳品，深受大众喜爱。“据我们考察了解，五指毛桃种植管理成本较低，生命力强，适宜在山地、旱地生长，同时市场价格比较稳定，种植效益较高。”大山村党总支书记韦经兰表示。经过对五指毛桃生长环境、种植要点等多方了解，普益乡大山村于今年年初开始尝试发展种植五指毛桃100余亩，预计每亩产量在3000斤以上，每亩收益预计可达到15600元。
大山村五指毛桃长势喜人。莫筱茜摄
“这些五指毛桃是年初开始种植的,长势好,每月要请不少村民进行人工除草、施肥。”韦经兰表示,五指毛桃的茎比较脆弱，不能采用机械割草，怕损苗，因此在五指毛桃的种植期间还请大山村12名脱贫户对五指毛桃进行管护，让脱贫户实现在家门口就业增收。
天然无公害散养的虫仔鸡。莫筱茜摄
“人们都习惯用五指毛桃的根来煲鸡汤，正好大山村虫仔鸡是出了名的，我们计划今后将推出五指毛桃和虫仔鸡这个黄金搭配进行组合销售。”大山村驻村第一书记廖建东这一想法，为产业发展打开一条新思路。大山村“虫仔鸡”肉质鲜美，口碑极好，随着市场逐渐成熟，加上便利的物流服务，虫仔鸡已经远销大江南北，发展也愈发兴旺。而五指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤，味如椰汁、色如牛奶，清润可口且能祛湿困，舒筋络，这一搭配可谓是黄金“CP”。在特色养殖业和种植业的带动下，村民纷纷走上了致富路，优质特色产业对乡村振兴的带动，在大山村得到了充分体现。
“普益乡的赤苍藤、山苍子、虫仔鸡、五指毛桃、阳光玫瑰葡萄等特色产业正欣欣向荣，我们的发展信心越来越足。”普益乡人民政府农业部门负责人邓斌表示。近年来,普益乡党委、政府依托各村丰富的山林地资源优势,推行探索“党支部+合作社+企业+农户”产业帮扶模式,大力发展“一村一品”，同时，通过“线上+线下”的销售模式，让农产品销售持续升温，真正实现了生态美、产业兴、百姓富。
通讯员：莫筱茜
