端午节临近，吃粽子是一个重要的仪式。近日，“医生建议1天最多吃3个粽子”的话题冲上热搜第一，引发热议。
据四川观察，成都大学附属医院临床营养科医生李青芸表示：
从营养角度来说，粽子具有补中益气、暖胃、去脂降血压、健脾、利尿消肿、清热解毒的功效；
但粽子热量高、不易消化，诱发胃肠疾病和心脑血管疾病风险升高，另外粽子含有不少糖和脂肪，吃太多会导致身体能量过剩，增加肥胖的几率。
老人和小孩、胃肠道及胆囊疾病患者、糖尿病患者、肥胖或心脑血管疾病患者，这些人群要慎吃粽子。
那么粽子怎么吃更健康？李青芸医生给出建议：
来源 | 中国青年报、四川观察
