“别小看这1.5元一包的食盐,食盐虽便宜却是老百姓饮食生活中的必需品,关系到大家的健康和安全,要切实保障食盐质量安全。”近日,桂林市市场监管局来到资源县车田瑶族乡开展食盐质量安全检查,特殊食品和食盐安全监督管理科负责人在检查的路上跟执法人员谈道。
桂林市市场监管局执法人员对车田瑶族乡一超市开展食盐安全检查
当天,在党组成员李新亮的带领下,市市场监管局食盐安全监管执法人员对车田瑶族乡的食品超市、经营户售卖食盐和餐饮服务单位用盐情况开展检查,重点检查了所售、所用食盐的产品合法性、碘含量、购销渠道。
“少数民族地区喜食腌鱼、腌肉、腌菜等传统腌制食品,我们更要加强对民族同胞用盐情况的监管。”在一家食品超市内,李新亮一边叮嘱陪同检查的执法人员,一边认真查看所售食盐的外包装是否有破损、是否在保质期范围内销售。同时,他还要求超市负责人要增强责任意识、安全意识和质量意识,确保所售食品安全可靠。
“我们一定落实食品安全主体责任,高度重视食盐产品质量,确保销售食盐质量达标、产品包装标识规范。”被检查超市的负责人表示。
经检查,受检的食盐销售商户和餐饮用盐商户在售、在用食盐均系合格碘盐,未发现有工业盐、散装食盐的情况。
检查结束后,李新亮对陪同检查的车田瑶族乡市场监管所执法人员强调:“要继续加强本地区的食盐监管力度,严厉查处假冒伪劣食盐和经营不符合碘含量标准食盐的违法行为,督促食盐经营者落实进货查验、建立进销货台账、索票索证等制度,规范食盐经营行为,确保民族同胞吃上‘放心盐’”。
李新亮表示,桂林市市场监管局将继续深入开展我市食盐质量安全检查工作,尤其是加大对少数民族地区食盐销售单位质量安全的监管力度,将专项整治与日常监管有机结合起来,建立长效监管机制,为少数民族地区创造一个健康安全的消费环境。(文:梁剑鸣、黎剑虹/图:黎剑虹)