民以食为天，新学期伊始，为保障广大师生饮食安全，切实做好学校食堂食品安全监管工作，有效防止食物中毒事件发生，9月14日上午，绍水镇市场监督管理所深入辖区学校、幼儿园，开展秋季开学学校食堂食品安全检查，全力保障广大师生身体健康和饮食安全。
在绍水初中、绍水镇中心幼儿园等场所，执法人员重点对学校、幼儿园常态化疫情防控措施落实情况，食堂相关证照是否齐全有效、从业人员健康证是否在有效期内、食品进货台账和食品贮存、餐具清洗消毒、环境卫生、食品加工操作流程、食品留样以及“三防”措施落实等情况进行全面检查，对检查中发现的问题，提出了整改措施和意见。
检查中，工作人员要求学校要切实强化校园疫情防控和师生健康管理，做到全员健康监测，建立健康状况台账，并按要求对学校的食堂、餐厅等重点区域进行全面消毒，做好卫生保洁，确保广大师生饮食安全。要求食堂严格落实食品安全主体责任，强化学校校长和幼儿园园长食品安全第一责任人意识，以广大师生健康为重点，以常态化疫情防控为中心，以食品安全为抓手，认真开展食品安全自查自纠和食品安全科学知识及疫情防控知识的宣传，进一步夯实校园食品安全基础。
通过开展专项检查，有效提高了学校、幼儿园食品安全管理水平,为确保辖区学校、幼儿园饮食安全奠定了坚实基础。下一步，该镇将持续开展辖区校园及校园周边等重点区域食品安全排查工作，及时排除隐患，切实为学校师生饮食安全保驾护航。
通讯员：蒋姗涎
