9月24日，“古韵灵渠 粉源兴安”广西兴安第十四届桂林米粉节新闻发布会在桂林市政府新闻发布厅举行。桂林生活网从新闻发布会上了解到，本届米粉节将于10月1日至8日在兴安县举行。
据介绍，本届桂林米粉节以“古韵灵渠 粉源兴安”为主题，活动内容丰富多样、精彩纷呈。开幕式暨灵渠开闸仪式将拉开节庆活动序幕，重现灵渠历史风华；桂林米粉长桌宴、米粉展让大家尽情品味米粉的多样风味；星光宠粉市集、秦潮奇妙游、火艺表演等活动，将历史与现代巧妙融合，带来全新体验；灵渠游船演艺及特别活动直播间，更是能让游客从多角度感受兴安魅力。这些活动旨在深度挖掘桂林米粉与灵渠的历史渊源与文化内涵，让大家在品尝美食的同时，领略兴安深厚的文化底蕴。
为进一步提升桂林米粉在全国乃至全球知名度，兴安县此次米粉节将创新宣传模式，以“AI赋能、多元联动、全域传播”为核心理念，打造数字化宣传新亮点，构建全媒体传播矩阵，实现多平台广泛覆盖，推动线下线上深度融合，增强体验与互动，联合多方力量，精准触达目标人群。通过技术赋能、全媒体联动、线上线下整合与精准人群触达等一系列创新，提升活动曝光度与参与度，为桂林米粉品牌的全球推广注入新动力。同时，围绕“提升网络声量、吸引游客增量、实现消费增长与产业升级”三大核心目标，通过多层次媒体传播，全面呈现兴安独特的文旅资源、产业优势和发展潜力，吸引潜在投资者关注，为后续招商与资源对接创造良好条件。通过打造多元消费场景、推动文旅深度融合、助力本地产业升级等一系列举措，有效激发市场活力，带动本地经济发展，形成经济发展的良性循环。
兴安县人民政府副县长潘敏表示，兴安县立足“世界灌溉工程遗产”灵渠的千年文脉，以系统性思维推动文旅资源创造性转化，通过“文化赋能、场景创新、产业联动”三维发力，将米粉节打造成为彰显地域特色、激活文旅经济的重要平台。以历史文脉为魂，构建文化叙事新场景；以非遗民俗为韵，打造多元体验新生态；以产业融合为基，探索文旅发展新模式。历年来，兴安县秉持“以节兴产、以产富民”的发展惠民理念，积极构建“美食+农产+文创”的产业闭环——在星光市集设置特色展销专区，集中展示桂林米粉、兴安葡萄等地理标志产品，同步推出灵渠文创、竹编工艺等非遗衍生品，形成“舌尖上的美味”与“指尖上的技艺”协同发展格局。同时，依托灵渠水上游线，打造“舟楫往来，贸易相通”的沉浸式水上市集，将游船观光、非遗展演与商贸体验有机结合，实现“一船串联山水人文”的深度旅游体验。通过文旅消费场景的创新延伸，将米粉节打造成为推动农文旅融合、促进乡村振兴的重要引擎，实现文化价值与经济价值的双重释放。
兴安，素有“兴盛之都、安定之邑”的美誉，是广西境内最古老的县份之一。兴安不仅是千古灵渠的所在地，是湘江战役的红色热土，更是桂林米粉文化的重要发源地和核心区。自2007年首届桂林米粉节成功举办以来，历经十三届的精心打造与沉淀，已发展成为在广西乃至全国都具有一定影响力和吸引力的节庆品牌。它不仅是展示米粉制作技艺、品尝特色美食的窗口，更是传承弘扬地方文化、推动产业融合发展、促进经济消费增长的重要平台。
一碗米粉，连接古今。据悉，目前，米粉节的各项筹备工作正在紧张有序、高效推进中。兴安县成立了节庆活动组委会，制定了详尽周密的活动方案和应急预案。活动组织、场地布置、氛围营造、安全保障、交通疏导、食品安全、医疗卫生、志愿服务等各个方面正紧锣密鼓地推进。兴安全县上下正以饱满的热情和精益求精的态度，当好东道主，力争以最美的环境、最爽的热情、最醇的米粉、最周到的服务，迎接八方宾朋的到来。
