阳朔县福利镇黑皮果蔗采收现场。钟玲丽 摄
春雨初霁，在阳朔县福利镇，万亩黑皮果蔗核心种植示范区呈现出一派繁忙的春耕景象。趁着雨后土壤墒情适宜，村民们抢抓农时，平整土地、摆种、覆土、盖膜、浇水……每一道工序都进行得有条不紊。在这广袤的田野上，村民们正以春耕为序曲，谱写乡村振兴的“甜蜜乐章”。
“最近雨水多，土地松软，正是耕种的好时节，一天能平整两三亩地!”福利镇枫林村蔗农黎少科在田间忙碌着，脚边的粪箕里黝黑粗壮的蔗种码放得整齐有序。去年，他靠15亩黑皮果蔗增收十五六万元。今年，他又准备种植15亩甘蔗。“黑皮果蔗是我村的主导产业，甘蔗品质好、水分足，广受市场青睐。希望今年我们有个好的收成，好的价格，让日子越过越好。”言语间，他动作娴熟地将蔗种置入土垄，仿佛按下“甜蜜乐章”的琴键。
阳朔县福利镇万亩黑皮果蔗核心种植示范区里，村民正在播蔗种。邓琳钰摄
福利镇的黑皮果蔗，是刻在阳朔人味蕾上的“乡愁”。得益于这里的湿润气候和漓江流域的肥沃土壤，也离不开农技专家的科学种植指导，这里产出的果蔗口感清甜、多汁鲜脆，深得消费者青睐。如今，小甘蔗以成大产业：2024年，全镇种植面积达2.67万亩，总产值超5亿元，覆盖邻近8个村委5300余户村民，已成为当地经济发展和农民增收的重要支柱。
“民族要复兴，乡村必振兴。”2025年中央一号文件的发布，如同一股强劲的东风，为“三农”工作注入了新的活力，指明了新的方向。文件对乡村产业高质量发展做出了具体部署，要求在彰显特色、产业融合、优化布局和联农带农上下功夫，把产业增值收益更多留给农民。福利镇的甘蔗产业，正是这一政策的生动实践。
阳朔县福利镇万亩黑皮果蔗核心种植示范区里，村民正在给播好种的甘蔗覆膜。邓琳钰摄
随着乡村振兴战略的实施、电商及数字农业的快速发展，2024年，阳朔县通过加大对电商的扶持力度，黑皮果蔗也搭上电商平台的“云端快车”，销往全国各地，带动销售阳朔黑皮果蔗百分之五十以上，日销售峰值达6.8万单，亩均增收1000元以上，知名度与市场占有率不断攀升;当地农技专家指导蔗农科学种植，通过提早种植、地膜覆盖栽培、生态防护病虫害等措施，亩产增产23%;此外，当地还积极推出蔗汁饮品，红糖制品等衍生产品;福利万亩黑皮果蔗核心种植示范区与点赞山交相辉映，成为阳朔“农文旅”融合发展的生动案例……
阳朔县福利镇万亩蔗田航拍图。朱继文摄
“下一步，福利镇将按照中央一号文件精神，继续实施阳朔黑皮果蔗农业产业园基础设施提升工程，加快申报阳朔黑皮果蔗国家地理标志产品标志，强化阳朔黑皮果蔗品牌化、标准化培育，提升阳朔黑皮果蔗市场竞争力。同时，不断推动‘农文旅’的深度融合，力争让每一寸土地都释放‘甜蜜价值’。”福利镇副镇长吕永新表示。
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