随着春节的临近，各类年货消费逐渐进入高峰期，鸡鸭禽蛋作为饭桌上的一道美味，订单量持续走高。在桂林红冠生态农业发展有限公司的各生产车间和配送点，员工们正“开足马力”，赶订单、忙配送，到处一派忙碌的景象。
清晨六点，桂林红冠生态农业发展有限公司位于市区的物流配送中心已经开始运作起来，员工们的忙碌声打破了街道的寂静。只见他们有的在宰杀处理鸡鸭，有的将活禽装箱，有的清点装车，十几个人配合默契、井然有序。等天色破晓的时候，许多配送员已经带着满满当当的货物出发了。“我们按片区送货的，我负责送灵川县那片，最近快过年了，我每天大概能送一百多单，平时也有五六十单。”配送员周喜合说道。
在现场，记者看到该公司主推的产品林下生态“桂花鸡”最受市场欢迎，订单量遥遥领先。据了解，该品牌肉鸡定价80元一只，出栏重量在3.5斤左右，鸡肉吃起来肉质鲜嫩、不柴不腥，受到了众多消费者的喜爱。天才亮起来，就陆陆续续有市民前来配送点购买肉鸡。顾客申先生笑呵呵地说：“他们家的桂花鸡和鸭子我都比较喜欢吃，大清早我就跑过来买了。”
午后，在桂林红冠生态农业发展有限公司电商服务点，工人们又马不停蹄地将宰杀的肉鸡、肉鸭真空装袋，和冰袋放入泡沫箱打包，等着傍晚的时候统一装车发送物流。“我们是通过线上和线下来接单的，每天的接货单在2000单左右。”桂林红冠生态农业发展有限公司 负责人 陈军介绍到，现在临近过年了，家庭采购和企业团购都需求量比较大。“我们的货主要销往桂林的县区，还有一部分是通过京东冷链发往其他的城市，比如说南宁、北海、梧州、柳州。”陈军说。
该公司位于定江镇法源村委的养殖基地又是另一番忙碌的景象。走进蛋品分选室，全自动分拣包装鸡蛋的流水线映入眼前，工人们正忙着将鸡蛋分拣、打包、装车。鸡蛋在鸡舍里通过传输装置“搭乘”集蛋流水线往蛋品分选室输送，经过一系列自动化处理后，一枚枚个头均匀、透着莹润光泽的鸡蛋就出现在我们眼前，等候着被分拣装箱。临近春节，市场上鸡蛋的销售量也持续走高，平均每天能售卖100至200件。
据了解，桂林红冠生态农业发展有限公司是一家集生态农业开发、家禽生态养殖及农产品销售为一体的农业综合公司，养殖基地占地面积约800 亩，是广西畜禽现代生态养殖标准化示范场和桂林市重点龙头企业，公司以生态养殖为理念，开展林下规模化、标准化、高效化生态养殖肉鸡，为消费者提供高品质林下生态鸡。
该公司从2023年开始投入1800万元新建自动化、智能化蛋鸡场，现在占地面积16亩，建设3栋蛋鸡舍、1栋蛋品分选室共6200平方米。蛋鸡舍采用6层笼养，全场实现自动投料、自动供水、自动控温、鸡蛋自动输送和分选，鸡粪采用罐式高温益生菌发酵后直接制成有机肥。为发展设施畜牧业，破解用地难、粪污处理难的瓶颈，促进畜牧业高质量发展起到很好的示范引领作用。“这些设施全部投产后可存栏蛋鸡22.5万羽，年产鸡蛋3600吨，年产有机肥2000吨，实现年产值4000万元以上。”陈军说。
通讯员 王道梅 曾任翔
