唐盛萍是全州第一批引进芦笋种植的农户,在当地小有名气。而最近,她又吸引了当地人的注意,因为她在芦笋地里养殖的蚯蚓,又成了“蚯蚓大王”。她养殖的蚯蚓不仅在芦笋种植中充当“帮手”,还成为了市场上的抢手产品。唐盛萍的种养基地迎来了芦笋和蚯蚓的“双丰收”。
看到一车菜不如一篮笋 她决定转型
11月20日,记者来到位于全州县才湾镇上新塘村的湘江东盛芦笋生态农场种植基地,这里的上百亩芦笋郁郁葱葱,长势喜人,工人们正在浇水、施肥,唐盛萍和丈夫唐世博也在地里忙活着。
2013年,唐盛萍是全州引进芦笋种植的第一批农户,一开始种植了8个大棚的芦笋。唐盛萍回忆,他们夫妻俩以种菜为生,但当她在菜市场看到,自己卖一车子菜赚的钱远远少于他人卖一篮子芦笋时,就决定要转型,改种芦笋。
刚开始种植芦笋,唐盛萍夫妻俩摸着石头过河。他们遇到过寒潮、土壤板结、病虫害等多个难题。但吃苦耐劳的夫妻俩没有就此放弃,而是勇敢走出去,前往海南、云南、广东等地考察学习。
经过多年的探索发展,唐盛萍夫妻俩如今成立了芦笋种植合作社,带领村民一起种植,共同致富。整个合作社芦笋种植面积有600多亩,自己的芦笋种植基地也有200多亩。
在发展芦笋产业的过程中,唐盛萍夫妻俩又开始计划着如何再进一步。
得知养蚯蚓能致富 她勇于尝试
“在外地考察学习时,我们了解到,蚯蚓是芦笋种植的好帮手,并且蚯蚓养殖本身也能获得丰厚的回报。因此,我们今年8月在4亩芦笋地里试养了蚯蚓。”唐盛萍的丈夫唐世博说。
“芦笋根系发达,一棵芦笋所有的根系加起来的长度可以达到1千米,需要多松土来保证根系充分吸收养分。”唐盛萍说,在芦笋地里养殖的蚯蚓,可以为芦笋松土,解决土壤板结的问题,蚯蚓的粪便也能为芦笋提供养分。因为有蚯蚓松土,可以节约每亩300元的人力成本。基地有200多亩,一共可以节约6万元人力成本。
唐世博说,今年在芦笋地里试养蚯蚓后,芦笋品质提高了,年产量也从3000斤/亩提升至4000斤/亩,按地头批发价7元/斤计算,产值2.8万元/亩。
与此同时,试养的蚯蚓在芦笋地里养殖,也大获丰收。
唐世博介绍,他们在一亩芦笋地里养殖了500斤蚯蚓母种,这些母种每3个月就可以生产600至700斤蚯蚓成品,每年可以亩产2000斤蚯蚓,按鲜货12元/斤计算,产值达2.4万元/亩。
全州县农业农村局工作人员蒋启斌介绍,蚯蚓喜阴,芦笋根系发达枝叶茂盛,可以为蚯蚓遮阴,当环境温度在25℃~28℃时,蚯蚓生长速度最快,而低于8℃就会进入冬眠状态,低于0℃则会死亡,这和芦笋的生长环境相似。
11月20日,正处于蚯蚓采收的时期,记者看到农场工人通过特殊技术给芦笋地通电,电源刺激几分钟后,一条条黑褐色的蚯蚓纷纷从地里爬了出来,工人一条条捡起,完成采收。
王东平是唐盛萍夫妇的合伙人,曾经在深圳、云南等地创业。他在了解到芦笋和蚯蚓的搭配种养优势后,毫不犹豫加入了投资队伍。他抓起长约40厘米的蚯蚓乐呵呵地说:“这是蚯蚓的成品,每条大约50至70克。目前鲜活蚯蚓的市场价格在每斤8至12元,干货每斤140元。”
蚯蚓订单已排到明年
据介绍,蚯蚓属于土壤腐食性动物,能够有效地改变土壤环境,提高土壤肥力,种植芦笋和蚯蚓养殖两者之间存在很强的互补作用。
王东平介绍,蚯蚓雌雄同体,祖辈不“同堂”。在母种产出幼儿的蚯蚓后,就要把母种移植到另外一块地里。成品的蚯蚓中,又可以挑选出活力性高的做母种,母种的价格可以达16~18元/斤。
王东平笑着说:“我们蚯蚓的订单已经排到明年了,广东的老板预订了鲜货,江浙的老板预订了用来做药引,云南的老板预订了种苗。”
蒋启斌介绍,蚯蚓有食用价值,广东一带比较喜欢吃,煎、炒、炸均可;蚯蚓也有药用价值,可用于治疗心脑血管等疾病。
蒋启斌介绍,目前全州的芦笋种植面积约有一万亩。接下来,全州将结合本地产业特点,不断拉长芦笋种植产业链,节约种养成本,提高土地利用率,增强土壤肥力。同时也将鼓励扶持芦笋蚯蚓搭配种养、蚯蚓搭配红薯种养等绿色循环产业,为种养户提供避雨、避晒、避寒等水肥一体的大棚种养技术,助力产业发展。
记者韦彦青 通讯员邓琳 张涛