为进一步推动食品安全“两个责任”形成“终端发力、末端见效”的工作机制,提高包保干部尽职履职能力,切实落实包保责任。6月8日,龙胜镇政府联合龙胜镇市场监管所组织召开了落实食品安全“两个责任”村级包保干部培训会及食品安全属地管理责任平台培训会。县食安办副主任、县市场监督管理局副局长石庆荣带领县食安办工作人员现场进行了指导,龙胜镇村级包保干部参加本次培训会议。
会上龙胜镇政府分管领导和县食安办副主任石庆荣分别作了培训动员讲话,石庆荣副主任同时传达了“食品安全属地管理责任平台”工作要求。详细介绍了流通、餐饮、生产等不同业态的检查重点。明确提出包保干部要按照检查要求重点检查食品安全管理人员任命、食品安全自查制度、进货查验制度落实、从业人员健康制度管理、食品生产经营场所环境卫生等;要明确责任清单,按照任务清单落实督导责任;要指导食品生产经营主体尽快完善安全管理体系建设,抓好常态化防控全面建立“日管控、周排查、月调度”等管理制度;要完善食品安全综合治理体系,提高风险防控能力和食品安全监管水平。市场监管工作人员针对2023年第二季度包保任务具体要求,开展督查工作等实操内容进行了细化培训,并对管理平台具体操作方法要求进行了讲解说明和现场指导答疑。
此次培训,进一步提高了相关工作人员业务水平,明确了工作任务重点,强化了包保人员的责任担当,全力确保食品安全工作机制“末端发力,终端见效”。( 舒华兵)