【文艺龙胜】又是一年四月八

来源: 桂林龙胜 2022-05-11 10:22:02 我来说说 阅读

  又是一年四月八

  文/粟海英

  有多久没有回家过节啦?不记得了。

  只记得每年农历四初八,老家都有吃“黑糯”的习惯,“黑糯”无非就是黑色的糯米饭,用一种植物的叶子汁把白色的糯米浸泡过后,蒸出的糯米饭又香又软带甜味。

  过去没有黑糯品种,要吃黑糯,家人们必须在农历的四月初七就要到山上采摘一种油光滑亮的树叶,把叶片舂碎了,过滤出来的汁再和些山泉水,然后用来把糯米浸泡后(一般要浸泡五个多小时),第二天用蒸笼蒸熟。出笼的糯米饭特别香,颜色是黑里透亮,香气可以飘满整个小村子。

  

 

  小时候吃黑糯是过节,过节了就会有肉吃,虽然那时候日子艰难,但每到这样的节日,十里八乡也会有人杀了猪来卖猪肉,一头猪的肉挑着卖好几个村子才能卖完。

  日子艰难的时候谁都想过个节呀,只有过节的时候才能有肉吃啊。家里养足时间的鸡和鸭,父母都会留着过节的时候杀了,即便没钱买猪肉,起码家里保证有那么一点荤菜过节,然后不仅是孩子们能吃上点肉,趁这个时候可以把长辈们接到一起热闹热闹,年轻的父母还可以热情地邀请几个好友聚聚,那才真是爽!

  

 

  印象中我家过节从来不会有鸡鸭鱼肉同桌的情形,那时候苦啊,这个节杀只鸭,那个节杀只鸡,保证每个节不花钱都能吃上肉,现在想起来父母真会精打细算过日子,让孩子和亲友们每逢节日都有感觉。

  现在每年四月初八吃黑糯是回忆,回忆那个我们曾经苦过的年代,珍惜今天这样幸福的生活。回忆那个我们曾经即便日子再苦,也要努力地向前的过去。

  

 

  母亲今年已近80岁高龄了,黑糯节前夕,电话也打来了,说,明天你有空回来吗?过节了,吃黑糯了。

  我说,我明天要去出差开会,回来不了。

  母亲说,那我让班车给你们带些黑糯出来吧。

  我说,不用了,很麻烦,何况我又不在家。

  她说,不行啊,明天一定要吃黑糯,吃黑糯身体才能好好的。

  我说,不用带,市场有卖,我去买些好了,吃了身体也会好好的。

  过去老母亲在县城居住的时候,每年四月初八前都要叮嘱我去山上采那种特殊的树叶回来给她做黑糯,我每年四月初八前都记得做这些事(我从小就认识了这些树叶)。

  那时候,母亲早早就让我约上在城里的亲朋好友要一起来家里过节,她说,我准备好了,要蒸几大笼黑糯,你把亲朋好友叫上一起来过节吧,黑糯吃不完再分好带回去。于是,按照母亲的吩咐,我早早就把我的左邻右舍和同学、兄弟姐妹们安排一起回家吃饭。

  母亲那个真是开心,她说,我们老家有个习俗,每年四月初八能吃上黑糯的人都会身体健壮,健康长寿。她说,以前在老家四月初八这一天,我们不仅人要吃黑糯,连全村所有的耕牛都不会让它们下地干活,不仅不干活,还要喂它们吃上一口黑糯,这样耕牛作为家庭主要劳动力也一样身强体壮,干活不累。所以以后,每年四月初八你们都要回来吃黑糯……

  

 

  “吃黑糯”是老家的一种习俗,但我可以理解为中华节庆文化祈福的意思,可以理解为母亲简单的生活里,用她最简单的方式,表达她最简单的爱,不管习俗的意义在哪,但我看到的是父母亲这辈人身上坚韧不屈、以苦为乐、不懈努力的精神和孝道与善义。

  简单的她们希望儿女和亲朋好友们每年在四月初八这一天都要吃上黑糯,足见这餐饭里用的心、用的情,就是在祈愿家人安康幸福,家园和谐美好。

  母亲在城里居住那几年的每年四月初八,家里总是很热闹,我呼朋唤友的几桌客人一起过节,她开心极了,说,以前没菜没肉没条件的日子没有办法这样热闹,现在生活好了,何不把过节的味道过好?

  是啊,何不把过节的味道过好?

  从此我有了一个习惯,只要我还年轻,只要我还有精力,只要我在家,习惯了把老一辈的亲人和下一辈的孩子以及同一辈的兄弟姐妹们聚在一起过节,孝敬、和谐、团圆、和顺、圆满,不管什么节,能在一起就是幸福安康!

  今天就是农历四月初八了,而且今年的四月初八遇上了母亲节,遗憾没能陪上那个心心念念她儿女的母亲过节,出差回来,一定回家看您,祝天下母亲幸福安康!

  

 

  ▌信息来源:粟海英

责任编辑:申蓉群
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