近日，在临桂区五通茶场200多亩的茶园里，处处都是采茶忙碌的景象，茶场里的20多名采摘工人正在抢收今年新鲜的春茶。
走进五通茶场的茶叶加工厂房，浓郁自然的茶香扑鼻而来，揉捻机正在快速运转着，“这是早上从茶山上采下来的鲜茶叶，集中在这里加工成干茶后等待出售，今年的行情和去年差不多，这边老树白茶种做出的干茶能卖850元一斤。”龙国胜介绍道。
茶场的厂房不大却异常忙碌，约200平方米的厂房内摆放着炒茶机、烘干机、煇锅、理条机、筛选机、吹毛机等10多台机器，一天十来个小时不停运转着，赶制优质茶叶。
电炒茶，有效降低茶叶次品率，出茶品质得到了统一，降低生产成本的同时还低碳环保。随着炒茶设备的逐步投入使用，炒茶对电压质量和可靠性提出更高要求，炒茶保电也成为南方电网广西桂林临桂供电局每年例行和重中之重的工作。
制茶用电不同于一般生产用电，对电能质量和供电可靠性有着特殊要求，每年炒茶季的到来，临桂供电局都会组织党员服务队深入茶山，走访茶厂、茶农进行用电检查和安全用电宣传。
电力助茶农，保电“炒茶季”,充足可靠的电力支撑给规模制茶提供了保障，五通茶厂通过保留传统工艺与品牌创立相结合，成立五通镇嘉木茶叶合作社，打造“世外茶园”,采取统购统销的形式，向附近茶农收购青叶，统一加工出售，全年产值已超三千万元。（通讯员：朱江、于涛）
