多吃葱蒜能使大脑保持灵活

2008-3-18 8:28:00　来源: 作者：

核心提示：

研究发现，多食葱和蒜会使大脑保持灵活。维生素 B 1能使葡萄糖转变为供给脑的能量，而蒜和少许维生素 B 1结合可产生比维生素 B 1作用还强的“蒜胺”。

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