下面是答题时间!
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1. (单选题) 以下哪类人群适合补充蛋白粉?A运动员B儿童C孕妇
正确答案：A
解析：健康人只要饮食搭配合理，就无需额外补充蛋白粉。高强度体力劳动者、运动员、身体虚弱、消化功能较弱的人群以及素食者可以将蛋白粉作为一种营养补充。
2.(多选题)关于不同种类蛋白粉，说法正确的是?A大豆蛋白粉属于优质蛋白质B乳清蛋白粉易被消化吸收C大豆蛋白粉营养价值不输动物蛋白
正确答案：ABC
解析：大豆蛋白和乳清蛋白都属于优质蛋白质。大豆蛋白的营养价值并不输动物蛋白。缺点是服用后可能会出现腹胀。乳清蛋白粉是从牛奶中提取的，更易被消化吸收。
3. (单选题)蛋白粉摄入过量，会引起哪些后果?
A肥胖B增加肝、肾负担C肌肉过于发达
正确答案：B
解析：如果摄入过量，多余的蛋白质被肠道细菌分解，可能会形成有害物质，产酸、产气，引起胃肠道不适。过量服用蛋白粉还会增加肝、肾负担。
来源：健康中国
编辑：健康教育与传媒科(资料来源网络，且仅用于科普公益宣传，如侵删。)
