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他把这种只生长在石崖峭壁上的名贵仙草种在了地上,就像割韭菜一样会一直生长(图)

核心提示:在灵川县九屋镇莲塘村的田野间,一个个黑色的大棚里生长着一种特殊的兰科植物:它的茎盘旋在土壤上,细叶像一根根细小的树根,上面点缀着一朵朵嫩黄的小花。这种植物就是被列为“中华九大仙草”之首的铁皮石斛。每年的五六月,正是铁皮石斛开花的季节,灿烂开放的黄色小花遍布种植大棚里,美不胜收。

 


仿野生环境生长的铁皮石斛。

  种植成风,市场还能持续向好吗?

  据了解,作为国家重点保护中药材品种,目前市场上流通的铁皮石斛大部分为人工栽培品种。据中国中药协会石斛专业委员会研究,国内铁皮石斛人工育种技术的重大突破是在20世纪90年代,真正被大规模推广应用是在2007年。据中国中药协会石斛专委会的统计,目前全国石斛企业数量已接近1万家,年产量接近3万吨。这些数字每年还在不断增加。

  与全国其他地区相似,桂林铁皮石斛种植正在掀起热潮。据资料显示,桂林作为铁皮石斛的原产地,虽然人工种植起步较晚,但发展速度并不慢,如今桂林各县都陆续在推广种植,种植面积不断扩大,许多地区和农户开始将铁皮石斛作为特色种植产业进行发展。但这也让不少农业专家产生了担忧。“铁皮石斛是名贵中药材,其药用价值不可否定,但并不是人们的日常必需品。虽然前几年市场走俏、价格节节高升,导致农户种植热情更高涨,但特色农业是在一定自然环境和市场条件下形成的,涉及生产技术、深加工、销售等各个方面,更加需要科技、市场的支撑。盲目跟风种植,就会造成产能过剩,价格下降,产品积压,这样反而容易得不偿失。”我市一农业技术推广站站长告诉记者。

  此外,不少专家也表示,由于没有统一标准,目前市场上的铁皮石斛良莠难辨,也是影响其价值利用的原因之一。“中药质量保证需要一个专门的机构来管理。桂林有条件打造中草药种植基地。中草药种植要依据中草药本身的特性,我们将从生产源头抓起,推进中草药的种植、加工、临床使用一体化,对中草药进行全程监管。”市中医药质量控制中心的胡主任告诉记者。

  对此,周守生有着自己的看法。他认为目前人工培植的铁皮石斛生长慢(种植3年后才能采摘第一批),导致市场供不应求,这才出现价格节节高升。随着种植面积的扩大和产量的增加,其价格肯定会有所回落。“市场上铁皮石斛确实良莠不齐,但正因为如此,质量好的铁皮石斛才更容易脱颖而出。只要铁皮石斛的品质足够好,加上有基础的需求市场,不用担心滞销的问题。但现在的关键是如何进一步培育更好品质的铁皮石斛。”周守生说。

  记者采访中也碰到不少专家建议,铁皮石斛属于特色农产品,种植投入较大,最好采用“订单模式”:先拿到订单,在保证销售的情况下再投入种植。同时要做好顶层规划,发展延伸产品产业,打通上下游通道,进行深加工,提升铁皮石斛附加值,扩大市场消费能力。

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