随着年龄的增长，人们往往会遇到各种健康问题，身体消瘦、行走不稳、动作迟缓等现象尤为普遍。然而，有些人却能相对减缓衰老过程，显得相对年轻。很大一部分原因，是这种关键营养素的摄取——蛋白质！
“3”：每天吃3两瘦肉
瘦肉，包括白肉（鱼、虾、禽类）和红肉（猪、牛、羊肉）。鱼虾类，较畜、禽肉更易消化。畜禽肉中富含矿物质（钾、锌、镁、铁等）和B族维生素，包括烟酸、维生素B1和B2。
“4”：每天吃40克豆制品
每天的膳食中都可以搭配豆制品，比如豆腐、素鸡、豆腐干等。大豆是与谷类蛋白质互补的天然理想食品，此外还含有不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E及多种有益于健康的成分，适合各年龄段人群。
健康时报 任璇/摄
“5”：五类重点人群
营养摄入不足、身体虚弱、高龄老人、疾病消耗、免疫力低下人群等，每天可以补充10-20克蛋白粉，加入牛奶稀饭或单独温水冲调，增加蛋白质，提高免疫力和体能体力。
来源：健康时报
