最近，不少人的餐桌上开始出现冬笋。有消息称，最近市面上的冬笋价格比一个多月前便宜了一半。一个月前，带壳的冬笋50元/斤，去壳的冬笋肉要150元/斤。
冬笋的价格真的大跳水了吗？近日，记者走访了南宁部分农贸市场和商超，帮大家打听时下冬笋的行情。
记者首先来到兴宁区朝阳商圈某商超，发现没有售卖带壳的新鲜冬笋，只有去壳后密封包装的冬笋在售。一个密封袋装一个冬笋，每份售价17.99元。
这些冬笋白白嫩嫩的，产自福建南平市。
在南宁市淡村农贸市场，记者走访多个蔬菜摊档，发现新鲜冬笋的身影。摊主们将这些带壳、有少量泥土的冬笋摆在了“C位”。
在一个摊位前，摊主热情地吆喝着：“吃冬笋的时候到了。现在的冬笋，鲜得很。”他向顾客介绍：“冬笋18元一斤，买回去炒肉，很鲜的。”摊主还表示，这段时间冬笋卖得确实挺“俏”的。
记者观察到，在菜摊前停留的市民多会询问并挑选冬笋。“冬笋看起来品质不错，但价格还是有点高，先尝尝鲜。”市民黄女士挑了两个冬笋回家。她说，自己喜爱吃新鲜时令菜，立冬后一直关注冬笋上市。
据外地媒体报道，10月中旬，带壳冬笋售价为50元/斤，去壳冬笋肉售价更是高达150元/斤，远超大闸蟹价格。针对冬笋价格是否大跳水的问题，一青菜摊档摊主李女士表示，南宁市面上的冬笋刚上市不久，主要来自福建、江西。初上市时，大个头冬笋能卖到30元/斤左右，现已降价。她认为，目前虽然不是大量上市的时候，但市面上供应量已经不少了。
今年冬笋上市时间比去年迟，这是为什么呢？
业内人士指出，今年夏天气温高影响了冬笋生长。目前非冬笋最便宜季节，一些摊主建议等半个月后，会迎来冬笋的大批量上市，届时价格有望进一步下降。
来源 | 南宁晚报·南宁宝新闻客户端 记者 黎兆齐 文/图
