石榴、柿子、梨子……秋天是丰收的季节好吃的水果不要太多在众多的秋令水果中柚子以其美味多汁，皮厚耐藏存放三月而不失香味的优势脱颖而出
柚子正是当下清肺润肺的好物，不仅能够健胃消食，促进食物消化，还能下气消痰，对于改善秋季常见的呼吸道问题大有裨益，被誉为“桔中之首”。
秋季“柚”惑，五大功效
俗话说“一颗柚子三味药”，中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是秋冬季节养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。
《本草纲目》中记载：“（柚）酸、消食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食，口淡，化痰止咳。”
现代医学研究表明，柚子肉营养价值很高，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素等营养元素，柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分。
解酒通气
喜饮酒的人可以稍微吃些柚子，帮助解酒毒。柚子皮也有开胃通气的功效。将柚皮切丝煮成浓茶进服，能发散寒气、开胸利膈。
缓解便秘
凡是肠胃热重、口淡无味、不思饮食、大便秘结者，食用柚瓢五六片就可以顺畅，因为柚瓢中含有丰富的纤维质，可以刺激肠管蠕动。
美白祛斑
柚子含有丰富的维生素C，这种物质能够有效地令皮肤之中的色斑减退，有一定美容效果。
减肥降脂
柚子所含有的化合物能够有效地加快脂肪进行燃烧，同时研究发现，吃柚子还能够有效地降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。
增强体质
柚子含有比较多的天然叶酸，不仅能预防贫血，对孕期胎儿发育也有很好的促进作用。同时，柚子能帮助身体吸收钙质以及铁质，可增强体质。
如何挑个好柚子
选颈短：挑选扁圆形、颈短的柚子。如果选购的是沙田柚，就要留心它底部是否有淡褐色的金线圈。这个圈纹越明显，品质越好。
要皮嫩：表皮薄而光润，色泽淡绿或淡黄，说明柚子的成熟度好，汁多味甜。
分量重：外形同样大小的柚子，要挑选分量重的；如果柚子个体大而分量轻，则皮厚肉少，不宜购买。另外，用力按压时，不易按下的，说明囊肉紧实，质量好。
总而言之：个头一样的柚子，越重的柚子越新鲜且含水量高。
温馨提示
➤ 柚子和药不可同食，服药前72小时及服药后6小时内，应尽量避免吃柚子或喝柚子汁，特别是西柚。柚子跟药物容易产生反应，会使一些药物过多／过少地被人体吸收，进而导致药物不良反应或是药效下降。
有以下药物服用期间的患者一般不建议吃柚子：降血脂药、降血压药、安眠镇静剂或抗忧郁、焦虑药物、抗心律不整药、免疫抑制药、抗癫痫药。
➤ 虽然大多数人都是适合吃柚子的，但是柚子是寒性的水果，所以体质虚弱，脾胃虚弱的人群不能吃柚子，避免出现身体虚寒的情况。
来源：健康八桂、人民网科普、中国中医药报、杭州市中医院
