龙年大吉除夕快乐
今天，是癸卯年的最后一天。大街小巷，喜庆吉祥的音乐一遍遍回响，家家挂红灯，户户贴春联，儿童穿新衣嬉戏打闹，大人们则在厨房里“运筹”着今天最重要的一项任务——年夜饭。
年夜饭餐桌上，北方包饺子、南方煮汤圆、江浙摊蛋饺、岭南吃盆菜、西北暖锅子、西南炸酥肉……对于南北差异巨大、菜系庞杂的中国美食版图来说，年夜饭成为各地不同菜肴、烹饪方式的大展演。让我们一起来看看今年桂林人的年夜饭桌上有哪些美食吧！
年夜饭必备—扣肉
荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的地方传统名菜，也是桂林地区年夜饭上的必备佳肴。
暖暖的鸡汤
一锅热气腾腾的鸡汤为归家的人带来温暖，蒸腾散开的香气也是一家人热热闹闹的“氛围感担当”。
年年有鱼，年年有余。鱼，余也，中国人讲究彩头，年夜饭餐桌上，鱼是绝对不可缺少的一道大菜！
酿菜和扣肉
桂林十八酿，什么都能酿。过年又怎么能少得了一道酿菜呢？酿菜装的不仅是美味，更是满满的爱和祝福。
桂林人的年夜饭丰富到列都列不完，直接上图，饭桌之大，手机拍照装不下~
大家一起show年夜饭
欢迎各位小伙伴在评论区晒出你最爱的年夜饭菜单~
来源丨桂林人的餐桌、桂林晚报综合整理
