广西餐博会今天在桂林开幕 各地美食等你“逛吃”

来源: 桂林生活网-桂林日报 2023-11-17 10:30:28 我来说说 阅读

  广西餐博会今天在桂林开幕

  各地美食等你“逛吃”

  在准备就绪的美食文化区,已经有人在“逛吃”。

  本报讯(记者张婷婷 文/摄)11月17日至19日,2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”论坛在桂林甲天下会展中心举行。11月16日下午,记者来到桂林甲天下会展中心看到,本次餐博会室外设美食文化区、食品食材展区,室内设广西形象馆、桂林馆、预制菜展区等区域,工作人员正在紧张有序地布置各自展台,展台上摆满了琳琅满目的产品。

  据介绍,本届餐博会以“相约桂林山水,品味八桂盛宴”为主题,展会规模超3万平方米,其中室内2万平方米、室外1万平方米。现场规划了四大主题展区:广西区内外形象展示区、品牌展示区、休闲娱乐体验区和美食文化娱乐街区,共有1000余家广西区内外优质商家企业进驻。

  在美食文化区,蒙古烤肉、长沙臭豆腐、武汉热干面、湛江扇贝、重庆酸辣粉、泰国榴莲酥等各地特色小吃应有尽有,人们可以一站式“逛吃”各地美食。在广西形象馆,柳州螺蛳粉、玉林牛巴、梧州猪脚姜等广西名优特产令人目不暇接。在桂林馆,这里共有75家企业参展,占地面积348平方米,恭城油茶、桂林米粉、桂花公社土特产、金槐茶、漓江醉鱼、花桥腐乳等桂林地方特色产品悉数亮相,让人垂涎三尺。

  据悉,展会同期配套主题论坛、专业论坛、产销对接会和美食赛事等活动,为餐饮企业提供交流合作平台,推动餐饮行业品牌建设,培育餐饮美食全产业链。


责任编辑:杨艳丽
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