“秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归。”
当夏日的喧嚣渐渐远去，习习的秋风吹过山间，十一月的广西，如同一章唯美的童话，娓娓诉说着对盛夏的依恋，对金秋的喜悦，对暖冬的期待。
▲灵川海洋乡 图/小红书@BIG鹏
南国深秋的景色如童话里的梦幻庄园，缤纷的景色如同散落在大地上的华服;秋日欢歌唱出童话里的美好结局，也唱出广西人对美好生活的歌颂;还有那潜心酝酿了一整个秋天的时令鲜果与美食，是童话般的甜蜜所在……
▲青秀山落羽杉 图/小红书@饼迷糊
▲恭城红岩村 图/沙利叶Eutopia 摄 出镜：砂糖菓子
“秋冬游广西”黄金季推广活动，2023年10月7日至12月31日，全区多家4A级以上旅游景区、四星级以上旅游饭店实行优惠政策，收好这份月度游玩计划，文旅君带你穿越进广西的深秋童话!(点击下图了解优惠政策详情)
目录01深秋美景|陷入大自然的童话02深秋节庆|体验广西秋日欢歌03深秋美食|甜蜜贴秋膘无负担
01
陷入大自然的童话
- 深秋美景 -
几度秋意浓，最是八桂秋色美。万物随秋风起而着色，将大地渲染成童话世界般的美景，一草一木皆抚慰人心。
▲小红书@梁拌波波肠
桂林灵川海洋乡银杏林
灵川的入秋仪式，从海洋乡的第一片银杏叶被染黄开始。
▲海洋乡银杏 图/小红书@哈哈哈哈
灵川海洋乡，被誉为“中国银杏第一乡”，100多万株银杏树在这里扎根，百年以上树龄的野生银杏树多达17000多株，每年的11月中旬至12月上旬，是它最美的季节。
▲海洋乡银杏 图/小红书@咻艾出走日志
那金色的海洋，那舞动的银杏叶，那飘散的落叶涌动在这片土地上，像一首流动的诗，把海洋乡变成一个童话世界，大桐木湾、小桐木湾、北岱底、画眉弄……每一个村庄都被这金色装点得如梦如幻。
▲灵川海洋乡 图/小红书@BIG鹏
当阳光穿透树叶，洒在地面上，一片片金黄色的叶子闪闪发光，仿佛是秋天的星辰，照亮了这片土地。
▲海洋乡银杏 图/小红书@逃跑吧春风
当银杏叶随着秋风飘落，在空中盘旋，如同千万只金色的蝴蝶在随风飞舞，它们可能落在你的肩上或发梢，也可能在轻轻拍打你的脸庞与指尖后回归大地的怀抱。
▲海洋乡银杏 图/小红书@哈哈哈哈
漫步在乡间小路上，脚下是厚厚的落叶，如同穿行在金色的梦幻画卷中，感受秋天无尽的温柔，让人忘记城市的喧嚣和繁忙。
▲海洋乡银杏 图/小红书@哈哈哈哈
海洋乡银杏最佳观赏时间：11月中旬至12月中旬。
百色德保红叶森林公园
“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”。百色德保红叶森林公园的秋天，是大自然的魔法时刻。
▲红叶森林公园 图/小红书@小希不要玩了
据统计，德保境内约有十万亩红枫林，是国内最大的红枫森林带之一，而红叶森林公园更是精华所在。
▲红叶森林公园 图/小红书@高兴的糖小果
园内的红叶品种主要以枫香为主，叶子颜色分别有深红、绛红、霞红、黄红混合等，缤纷艳丽，有着“德保枫叶赛九寨”的美誉，是“南国红枫天堂”。
▲红叶森林公园 图/小红书@高兴的糖小果
进入十一月，满山的红枫便渐渐从翠绿变为鲜红，再到深红，在秋风的吹拂下，如同一群群舞动的精灵跳跃在枝头，尽情地挥洒着自己的美丽，向你诉说德宝秋天的故事。
▲红叶森林公园 图/小红书@高兴的糖小果
漫步红枫谷，看红枫湖水轻柔，枫叶似火焰燃烧，互衬互耀，每一步都如同踏在诗篇上，又像在品味一杯甘醇的美酒，让人心醉神迷。
▲红叶森林公园 图/小红书@高兴的糖小果
德宝红枫最佳观赏时间：11月中下旬至12月下旬。
南宁青秀山落羽杉
青秀山总能做到每个季节都给人带来惊喜，十一月份的落羽杉就是深秋里独一份的浪漫。
▲青秀山落羽杉 图/小红书@格兰芬多的猫
在兰园附近的金杉湖和东区水岸边，落羽杉挺拔而高大，树冠宽大，枝叶繁茂，如同一把巨大的伞在深秋的蓝天下舒展开来。当风吹过时，树叶随风摇曳，沙沙作响，如同轻柔的交响乐。
▲青秀山落羽杉 图/小红书@饼迷糊
在进入十一月后，它们便将开启多彩斑斓的“变装”之旅，叶子渐渐由绿色变成金黄色。随着气温的降低，还会从金黄色变为深红色和红褐色，最后变成紫红色。
▲青秀山落羽杉 图/小红书@Maomao
红黄相间的杉树，倒映在湖水当中，在阳光下闪闪发光，犹如一幅晕开的水彩画，是绿城南宁里最亮眼的一抹美拉德配色，让南国的秋冬更显惬意，随手一拍就是ins风大片。
▲青秀山落羽杉 图/小红书@格兰芬多的猫
南宁青秀山落羽杉最佳观赏时间：11月中下旬至次年元月。
桂林恭城万亩柿海
在广西深秋里，被誉为“中国月柿之乡”的桂林市恭城红岩生态旅游新村的万亩柿海，仿佛是一幅宁静而热烈的画卷，像一匹如火如荼的锦缎，将这个季节渲染成一片金黄。
▲恭城柿海 图/劳少云 摄(太阳风旅游)
▲恭城秋晒 图/无为 摄(太阳风旅游)
这是恭城瑶乡特有的秋韵，也是柿农辛劳一年的所有期盼。每一颗柿子都像挂在树梢的金色小灯笼，透着光泽，把枝头都压弯了。阳光穿过枝叶间的缝隙，洒在柿子上，使其更加璀璨夺目。
▲恭城红岩村 图/沙利叶Eutopia 摄 出镜：砂糖菓子
▲恭城红岩村 图/小红书@梁拌波波肠
鲜脆柿甜脆可口，冻柿清香甜美，柿饼甘之如饴，让整个小城都沉浸在深秋的甜蜜之中。在柿林中穿行，沉浸式感受瑶乡人民丰收的喜悦。当然，你还可以在树下支起帐篷，来一场与大自然亲密接触的下午茶。
▲月柿图/小红书@梁拌波波肠
▲柿林间的下午茶 图/小红书@Cynthia-
红岩村柿海最佳观赏时间：11月至12月底。
桂林猫儿山云海
云端猫儿山，清静漓江源。
猫儿山位于桂林市的北部，因顶峰一花岗岩巨石形似蹲伏的猫头而得名，主峰海拔2141.5米，是我国华南地区第一高峰，是“山海经第一山”。
▲猫儿山 图/榜样文旅
因其独特的山地环境和气候条件，形成了许多绚丽的气象景观，云海更是堪称绝色，十一月，正是猫儿山登高赏秋观云海的好时节。
▲猫儿山云海 图/小红书@呆了个呆@邓勇敢
幻化无穷的云海在山间涌动，每一瞬都在变化，或如棉絮团团，或如轻纱缥缈，绵绵长飘三万尺，让时隐时现的峰峦更显得神秘而秀美。
▲猫儿山云海 图/小红书@呆了个呆@邓勇敢
当日出或日落时遇上云海，则是一番更恢宏壮美的景象，一轮金日与云层相得益彰，万丈光芒直冲云霄，让人仿佛置身仙境。如逢阳光斜照，在佛光峰一带有可能形成神奇的“佛光”景观，彩环笼罩，如梦似幻。
▲猫儿山日出 图/小红书@呆了个呆@邓勇敢
▲猫儿山日出 图/小红书@呆了个呆@邓勇敢
猫儿山云海最佳观赏贴士：建议根据天气制定出行计划。
02
体验广西秋日欢歌
- 深秋节庆 -
十一月的广西多彩而浓烈，当然少不了节日的欢歌。多情且富含民族/地域特色的节庆，歌唱着广西人对美好生活的热爱与向往，是童话结局里美好结局般的盛典。
▲侗族多耶节 图/榜样文旅
河池罗城仫佬族依饭节
“依饭节”是广西罗城仫佬族一年中最独特的最隆重的节日，于每年立冬后择日举行，又称“喜乐节”，意为同庆丰收，共享欢乐，传承至今已有五百多年历史，是仫佬族民俗文化的重要象征之一。
▲仫佬族依饭节 图/廖光福 摄
▲罗城仫佬族依饭节 图/狼图影像
仫佬族依饭节于2006年经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录;2014年修订的《罗城仫佬族自治县条例》中规定每年农历立冬日为仫佬族依饭节，全县放假1天。
▲仫佬族舞草龙 图/狼图影像
▲仫佬族舞草龙 图/榜样文旅
依饭节仪式依次为开坛、请圣、点牲、劝圣、唱牛哥、合兵、送圣等七个程序组成。每到依饭节，仫佬族同胞们就在为祠堂门贴上对联与彩纸，以松枝扎三门，堂中设坛，举行隆重而神圣的祭祀仪式。
▲仫佬族婚俗 图/韦如代 摄
▲仫佬族民俗抢粽子 图/榜样文旅
祭神仪式结束后，盛大而热烈的庆典就此开始。舞草龙祈福、民俗歌舞表演、仫佬族传统民俗……人人沉浸在节日的快乐之中，家家户户置办丰盛的美食，按节令制作不同的仫佬族节令饭菜，犒劳辛勤劳作了一年的家人，也款待远道而来的贵客。
▲仫佬族民俗竹球 图/颜庆梅摄
▲仫佬族依饭节 图/吴奇强 摄
广西瑶族盘王节
“瑶人每岁十月，举峒祭都贝大王于庙前，会男女之无实家者，男女各群联袂而舞，谓之‘踏瑶’。”“踏摇”即“跳盘王”，这首《岭外代答》便是南宋地理学家周去非记录瑶族同胞庆祝盘王节的盛况。
▲贺州桂平瑶族盘王节 图/潘金强摄
▲瑶族刺绣 图/小红书@李素芳
瑶族盘王节，又叫还盘王愿、朝踏节等，迄今已有1700多年历史，被誉为瑶族社会历史的“活化石”。千百年来，瑶族人祭祀盘王的民俗始终如一，无论经历过多少次迁徙，或与其他文化之间的相互融合，都未曾改变。
▲来宾金秀盘王节 图/小红书@小田切让
▲来宾金秀盘王节 图/小红书@小田切让
每逢农历十月十六日，广西金秀、贺州、恭城等地的瑶民同胞都会瑶穿上民族节日盛装，欢度盘王节。各支系盘王节的仪式虽有不同，但共同的都是祭祀祖先盘王，唱瑶歌跳瑶舞，庆祝丰收，祈求全族平安、风调雨顺、五谷丰收。青年男女则借此机会以歌道情，寻觅佳偶。
▲贺州桂平瑶族盘王节 图/潘金强摄
▲来宾金秀盘王节 图/小红书@小田切让
柳州三江侗族多耶节
中国(柳州·三江)侗族多耶节创办于2003年，每年农历十月到十二月之间，柳州三江侗族人都举办一场盛大的“千人舞会”，庆祝他们的丰收，即广为人知的“多耶节”。
▲侗族大歌 图/榜样文旅
节日以“欢乐、友谊、安定、团结”为永恒主题，传达“平等、和谐、大同”理想，是桂湘黔交界地区乃至全国最成功、最有影响力、最具代表性的民族传统节庆品牌之一。
▲侗族多耶节盛况 图/公众号@风情三江
▲侗族多耶节盛况 图/公众号@风情三江
“多耶”意为“踏歌而舞”，是中国侗族的大型集体舞和传统民歌形式之一，经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
▲侗族多耶节盛况 图/榜样文旅
▲侗族大歌 图/榜样文旅
跳多耶、唱大歌、舞芦笙、摆百家宴、踩桥祈福……多耶节上精彩又独特的体验，是三江侗族民俗里那些说不完的风情。
▲侗族长桌宴 图/榜样文旅
▲侗寨风光 图/榜样文旅
钦州蚝情节
钦州被称为“中国大蚝之乡”，蚝苗占全国总量的75%。十一月，秋末初冬，是钦州大蚝最肥美的时节，也将迎来一年一度的“蚝”情盛宴——钦州蚝情节。
▲茅尾海万亩生蚝养殖基地 图/黄逗GoGoGo 摄
▲生蚝丰收 图/微博@中国东盟博览杂志社
在被誉为“最美内海”的钦州茅尾海是咸淡水交汇之地，非常适宜浅海滩涂养殖大蚝。
▲茅尾海白鹭公园 图/微博@钦州生态环境
▲茅尾海白鹭公园 图/微博@钦州生态环境
这里的大蚝木排井然有序地在水面排开，连绵不断，形成了壮观的“十里蚝排”，随手打捞上来的大生蚝，每一只都肉质饱满、口感柔嫩，品质极高。
▲生蚝丰收 图/微博@中国东盟博览杂志社
蚝王争霸、开蚝达人秀、钦州民俗风情展演、钦州风物美食大集锦……兼具视觉冲击与特色，这不仅仅是钦州渔民庆祝丰收的庆典，更是一场钦州本土文化的盛宴。
▲生蚝丰收 图/小红书@Pakhoi菠萝????
▲芝士烤生蚝 图/小红书@家住琅西刚下飞机
你可以下海捞鲜嫩肥蚝，探寻大蚝的各种吃法;当然，你也可以尽情探索钦州这座宝藏秀美的海滨小城，钦州老街、三娘湾、八寨沟……体验多面钦州。
▲钦州老街 图/小红书@Lesanf
▲钦州三娘湾 图/小红书@张张仙女.
03
甜蜜贴秋膘无负担
- 深秋美食 -
深秋十一月，作为“北回归线上的果篮”，广西开始上新甜蜜的时令美食，甜蜜如它们，是大自然的倾情馈赠，也是广西生活的写照。
▲壮族姑娘们在采摘金桔 图/覃庆和 摄(公众号@融安圈)
广西皇帝柑
皇帝柑是橙与橘的自然杂交品种，既有橙子般肉质饱满，又有橘子般清香爽甜，被誉为“中国柑橘中的翘楚”，传说因武则天十分喜爱而成为宫廷特贡水果，得名皇帝柑，也称“贡柑”。
▲皇帝柑 图/小红书@是小李鸭
广西皇帝柑主产地主要分布在南宁武鸣区、梧州、贺州等地，因地处亚热带，阳光充足、雨量充沛、夏长冬短，土壤富含硒元素，种出来的皇帝柑不仅外形靓丽，皮薄核少，肉脆少渣，口感清甜。
▲皇帝柑 图/小红书@我爱吃薯条
每到11月，皇帝柑开始逐渐褪去青绿，果肉中带着的酸也慢慢淡去，越发变得甜蜜。轻轻剥开果皮，特有的清香瞬间充满整个空间，咬下一口，甜香的汁水马上在口腔炸开。
和普通橘子不一样，皇帝柑温和，怕吃柑橘上火的朋友，完全可以放心吃;此外，皇帝柑的维生素C含量相当高，秋冬季节多吃，可以清润降噪，增强抵抗力。
▲皇帝柑 图/小红书@我爱吃薯条
融安金桔
融安县是“中国金桔之乡”，融安金桔一扫金桔皮厚酸涩的“刻板印象”，果实个头偏大且圆润，皮色金黄富有光泽，果皮甘香，肉质清甜，富含人体所需的维生素C、糖、酸等多种营养物质，于2007年获准注册地理标志证明商标，2011年获国家地理标志产品保护。
▲采摘金桔 图/谭凯兴 摄(公众号@融安圈)
需要“官宣”才能吃到的水果!经融安县农业农村局、市场监督管理局和金桔行业协会组织相关技术人员实地调查和对近五年数据资料综合分析，确定今年融安金桔的上市时间为11月8日。
▲壮族姑娘们在采摘金桔 图/覃庆和 摄(公众号@融安圈)
贺州芳林马蹄
贺州是中国马蹄之乡，其中以“芳林马蹄”为代表，被评为国家地理标志农产品，兼具水果、蔬菜、中药材三重身份，清脆、多汁、甘甜，可清热化痰、开胃消食、生津润燥，素有“底下雪莲”“江南人参”等美誉。
▲马蹄 图/小红书@橙子姐姐【农产品】
11月中下旬，芳林马蹄荠果表皮颜色完全转为红褐色时，预示着果实已成熟，便迅速成为贺州人餐桌上的重要角色，可直接削皮生吃，清脆爽甜，在酿菜或饺子的馅料中加入马蹄，成菜更加清甜可口，煲汤或者炖甜品时加入马蹄，清甜不油腻，还具有清热、降火、润肺的功效。
▲马蹄丰收 图/小红书@是小李鸭
▲马蹄糖水 图/小红书@一颗糖果吖
桂林平乐慈姑
慈姑是水八仙之一，也是桂林平乐县的传统产品之一，以颜色洁白如玉，质地细软粉甜著称，有着无论是蒸、煮、焖，都有久煮不烂等特点，被评为国家地理标志农产品。
▲慈姑 图/小红书@是周较瘦吖
每年11月份，慈姑便开始上市，口感如土豆般松、粉、香、甜，吃到最后，嘴里有一丝丝苦涩感，细细回味，又苦中回甘，因淀粉含量高于芋头，而且磷元素也高过众多的蔬菜，常吃有助于帮助人体消化，对于人体有调节的作用。
▲慈姑红烧肉 图/小红书@夕渔安小姐
白果老鸭汤
银杏果又称白果，具有滋补生津、润肺益气的功效，所以白果又称“长寿果”，也是“中国银杏第一乡”桂林灵川的特产，而白果老鸭汤是灵川特有的美食。
▲白果 图/公众号@新闻在线
11月份是灵川赏银杏的最佳季节，也是白果的最佳食用季节。白果老鸭汤以清甜的山泉水作为汤底，用当地散养的土鸭与清香的白果砂锅慢炖。
▲白果老鸭汤 小红书@探店桂林
白果在沸腾的老鸭汤中不断翻滚，白果的清香和鸭肉的鲜香相互交融，鸭肉鲜香，白果嫩滑，汤清味浓，一口下肚，回味无穷，是桂林人在秋冬最爱的滋补汤品。
▲白果老鸭汤 小红书@探店桂林
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十一月的广西，山峦如诗如画，层林尽染，带着丰富的色彩和诗意。让我们一起步入这片大地，走进广西的深秋童话，找到自然的美丽，找回心灵的宁静。
▲仫佬族婚俗 图/榜样文旅
▲灵川海洋乡银杏 图/小红书@哈哈哈哈
▲恭城月柿丰收 图/小红书@梁拌波波肠
来源 | 广西壮族自治区文化和旅游厅
