近日，广州市番禺区发生一起
饮汤后出现头晕、视物模糊
等症状的食源性疾病事件。
番禺区疾病预防控制中心介入调查
从患者剩余汤料中检测出
钩吻碱子和钩吻碱甲，
确认是钩吻中毒。
提起钩吻
可能一般人并不知晓，
但它的另一个名称却很熟悉：断肠草。
年年有人因此中毒断肠草一定要小心
断肠草是一种剧毒的植物，它的根、茎、叶都含有毒性的“钩吻生物碱”(在根皮的含量最高)，这是一种神经毒。
中毒后可能出现呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。断肠草中毒的潜伏期很短，一般在吃进去以后2个小时发病。
断肠草是植物界的“伪装高手”，每年都有人因它中毒。它经常缠绕和混杂在其他植物当中，根与五指毛桃十分相似，花又和金银花特别相像，所以经常有人误采、误食后中毒。
怎么和剧毒的断肠草区分开来?看这里↓↓↓
有毒的断肠草还很容易与金银花、山银花混淆
为了防止中毒，番禺区疾控中心提醒广大市民朋友不要随意乱采、乱买、采吃野生植物。同时，在购买和食用五指毛桃、金银花、鸡血藤藤茎等药材时，需要小心谨慎，检查食材中是否含有断肠草。
如果在喝汤后出现头晕、视物模糊、腹痛、腹泻、呕吐、乏力、呼吸困难等症状，一定要及时就医。建议携带汤料以便检验，方便救治。这些也有毒，别吃!
除了喜欢挖野生植物煲汤
也有些人喜欢挖野菜“尝鲜”
可你知道吗?
有些野菜有剧毒!
认识这些有毒的野菜
千万别吃!扩散周知!
总而言之不要随意采摘野花、野菜、野生菌、野果等安全第一!
来源：综合广州日报、央视新闻等
