9月22日
#顾客吐槽茶颜悦色点餐方式像智商税#
在微博上引发热议
一度冲至热搜第一
有消费者吐槽,自己在机场候机时买茶颜悦色奶茶,十多个人的队伍,排队花了近50分钟才拿到产品,认为其营销方式不合理。
十多个人的队伍排了50分钟?
前述消费者称,自己起初以为是排队扫码点餐,等排到自己才被告知,需要先去另外一边付款拿取餐码,然后再拿取餐码排队扫码取餐。自己排错了队,只好重新排,十多个人的队伍,等拿到奶茶花了将近50分钟。“这样的营销方式,似乎是在故意营造人很多的场面,像智商税,令人十分不悦。”
这一经历引发不少网友共鸣。“第一次在长沙买的时候也惊呆了,哪有排完队付款还要继续排队取餐的?”“之前去过湖南长沙,理解不了的一点就是,遍地都是茶颜悦色的店,为什么还有这么多人排队?”
正在长沙旅游的李女士表示,自己在当地茶颜悦色门店买奶茶时,也遇到了类似的情况。“下单完之后,需要再扫一下小票上的码核销一下,才会有人给你做,不核销就先不给你做。店员说,有的人下完单之后就去别的地方逛了,什么时候过来核销,什么时候再给做,意思是这样就能保证你回来之后喝的都是现做的。”
李女士认为这样确实比较麻烦,对于像她一样需要当时喝的消费者而言,就意味着还要再排一次队,浪费了一些时间。“我昨天去买的时候,店里有三五个人,等了十分钟左右,做得比较慢。”
还有网友认为,茶颜悦色“卖的不是奶茶,卖的是营销”“故意营造人很多的场面”。
对此,茶颜悦色回应称,现场排队是为确保产品口感,推进过程中没做到位,接受顾客建议。
曾因“罚站式”取餐上热搜
无法线上预点单,以及门店点单取餐需排队两次的问题,不是茶颜悦色第一次引发争议。
今年2月,茶颜悦色“罚站式”排队取餐也曾引发热议。
彼时,不少网友吐槽称,所在地的茶颜悦色门店更改了取餐规则,点单后被要求不能离开,必须在现场按顺序排队取餐,一旦离开队伍就要重新排队。
2月9日,茶颜悦色官方微博发文致歉称,春节过后,尝试在小范围的门店内测一种新的点单取杯方案,目前,为期3天的内测期已结束,内测门店现已恢复至之前的点单取餐方式。
不过,在致歉之后,有媒体在武汉探访发现,仍有部分茶颜悦色门店点完单后,必须在现场排队取餐,门店店员称,并未接到取消排队取餐的通知。
作为奶茶界的网红品牌,茶颜悦色给不少消费者留下的第一个印象便是“排长队”,在社交媒体上,经常能看到,有人为喝到一杯茶颜悦色不惜排队两三个小时,甚至更久。但如此强制性排队取餐,不少人表示还是第一次见。
据悉,茶颜悦色此前并不强制要求消费者排队取餐,很多门店也都是采取叫号取餐的形式,消费者在点餐完成后,等待系统叫号即可,无须在取餐处排队等待。
而在今年8月,茶颜悦色曾在回应类似问题时称,为了确保出品更新鲜,其下单方式是顾客点单后,在取杯区域扫小票二维码,并以本轮扫码顺序排队制作。因为核销码取代了叫号逻辑,所以侧重“先做眼前的人”。理想情况是消费者点完单后,逐个扫码,再在原地稍等约5分钟就能取得饮品。该负责人还解释,如果顾客点完单认为排队扫码取杯的人太多,可以选择暂时离开,等人少时再来扫码取杯,小票二维码可实时查询出杯速度。
茶颜悦色方面告诉记者,“现做现出”是为了改善顾客体验,不是有意让顾客排队,会持续优化。茶颜悦色表示,会尝试多开门店分流、提高出品速度等方式,尽快现做现出。
来源 | 综合红星新闻、@西部决策、中新经纬、每日经济新闻、网友评论等