本报讯(记者唐健扬 通讯员唐佳旭)身着工装的选手们将床单高高掀起，一抖一抻、一抹一塞，然后迅速铺平包角，没有多余动作，瞬间就将一张床铺得平整如镜……6月15日，雁山区首届酒店从业人员服务技能大赛在桂林融创国际旅游度假区会议中心举行。
在比赛现场，大赛重点围绕中式客房服务员和餐厅服务员两个赛项，以现场操作的方式进行，共包含客房中式铺床与开夜床服务、中餐宴会摆台与斟酒服务两个现场操作项目，以及仪容仪表、总体印象等综合评分项目，参赛选手根据抽签顺序依次比拼，裁判员们按照要求进行现场评判和打分。
“举办此次技能大赛是推动酒店业提质增效，助推雁山区旅游业持续健康、高质量发展的重要举措，也为酒店从业人员展示技能、交流技术、切磋技艺搭建了平台。”雁山区政府有关负责人表示，比赛突出对酒店从业人员业务知识、服务质量、沟通协调能力、突发事件应对能力的考查，旨在引导雁山辖区酒店业适应新形势下的新消费需求，增进酒店行业间的交流与学习，增强酒店从业人员的品牌意识、服务意识、质量意识，促进酒店行业健康升级发展，为推进雁山区经济社会高质量发展、助力桂林打造世界级旅游城市作出积极贡献。
据悉，本次大赛由雁山区委人才工作协调领导小组办公室、区总工会、区人社局、区文体旅局主办，共有5家企业(部门)报名参赛，参赛总人数达到49人。经过一上午的激烈比拼，最终决出一等奖2名、二等奖5名、三等奖8名。每个项目获得第一名的选手可晋升高级工(三级)职业技能等级，其余成绩合格的选手均可获得中级工(四级)职业技能等级。
