又到了吃荔枝的季节，正所谓“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。荔枝可是“吃货诗人”苏东坡写诗大力向世人安利过的季节限定美味。
荔枝实在太美味了，这让许多人一吃就停不下来。网上也有不少关于荔枝的传闻，“荔枝吃多了会得‘荔枝病’”“过量食用荔枝后果很严重，甚至致死”……这让很多爱吃荔枝的人都慌了，是真的吗？
01什么是“荔枝病”？
“荔枝病”一旦发生，会导致人体出现低血糖现象，甚至可能引发低血糖性脑病。
症状轻的人会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等症状。而严重的人则可能出现四肢厥冷、血压下降，甚至会抽搐、昏迷乃至休克死亡。因此，“荔枝病”的发生虽然罕见，但也不容小觑。
那么，“荔枝病”究竟是如何发生的呢？
其实，目前医学上并没有完全研究明白“荔枝病”的发病机制，以及荔枝的致病原因。但通过对大量发病过程的总结来看，空腹情况下大量吃荔枝，是致病的关键因素。因此，荔枝可以吃，但要避免空腹吃，更不要吃太多，适可而止。
此外，“荔枝病”多发于儿童人群。进食大量荔枝后，由于荔枝内含有较多的葡萄糖、蔗糖和果糖，一次性吃太多会刺激人体在短时间内产生大量胰岛素，降低血糖浓度。儿童由于体内自我调节能力不足，灭活胰岛素的能力不足，就会更容易发生低血糖症。
说到这里，可能会有人疑惑：虽然荔枝甜，但其他水果也甜，也有大量糖啊，为什么没有西瓜病、草莓病、芒果病呢？
这是因为，导致“荔枝病”的其实不光是大量的糖，还有荔枝中的两种毒素：次甘氨酸A（Hypoglycin-A）和α-亚甲环丙基甘氨酸（α-(Methylenecyclopropyl) glycine, MCPG）。
02出现症状，怎么急救？
如果吃了荔枝，真的出现了低血糖症状，在未发生抽搐、昏迷等严重症状的情况下，可以先通过摄入糖果、蜂蜜、白砂糖、饼干等家中常见的食物来紧急缓解症状。
资料来源：人民日报
