本报讯(记者李思静)4月28日,广西兴安·第十三届桂林米粉文化节开幕。本届米粉文化节以“风味人间:一碗桂林米粉的寻根之旅”为主题,并首次引入东南亚国家文化元素。缅甸驻南宁总领事馆总领事吴觉梭登,柬埔寨驻南宁商务联络处主任陈利成,中国烹饪协会会长助理张晓文,东盟—中国工商总会总会长杨天华,广西贸促会副会长刘树义,市领导李军出席活动。
李军在致辞中表示,希望兴安县以举办本届米粉节为契机,把兴安独具特色的历史文化、红色文化、山水文化、民俗文化传播好,将桂林米粉打造成具有广泛影响力和认知度的地方文化名片,将本届米粉节办成文化交流合作的盛会,办成展示桂林经济社会高质量发展的盛会。
据了解,本届米粉节将从4月28日持续至5月3日,设置展览展销、特色活动、研讨会三大板块,开展各类活动24场,多角度、多场景展现桂林米粉的独特魅力。期间还将举办广西兴安·桂林米粉发展研讨会、灵渠“天下第一陡”开闸启航仪式、桂林米粉主题展等丰富多彩的主题活动。