为杜绝“舌尖上的浪费”，近日自治区市场监管局印发通知，在全区部署开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。
专项行动要求各级市场监管部门紧盯重点平台，治理网络餐饮外卖平台诱导过度消费行为，规范平台佣金抽成，压实平台主体责任，指导和督促平台建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、优化商家管理服务等制度。加大对餐饮服务经营者监督检查频次和力度，推进督促餐饮服务经营者严格落实“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等措施，共同制止餐饮浪费。
自治区市场监管局食品餐饮安全监督管理处副处长 陈颖剑：从平台治理，餐饮环节监管，标准规范引，执法办案，宣传引导等5个方面全面推进制止餐饮浪费工作。截止目前，全区共督促2.5万家餐饮服务经营者开展自查自纠。
据了解，广西市场监管部门将围绕餐饮外卖点餐、婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等行为。对于外卖点餐中常遇到的满减等促销活动，相关行业标准正在制定。
自治区市场监管局食品餐饮安全监督管理处副处长 陈颖剑：一些消费者为了多一些优惠 超量点餐，也容易造成浪费，对于以上存在的问题，我局已面向全区征集制止餐饮浪费的地方标准，规范点餐行为。
自治区市场监管局相关负责人表示
将集中力量打击浪费严重、社会影响力大的案件;通过解决一批突出问题，曝光一批违法案件，宣传一批典型经验，呼吁社会各界共同制止“舌尖上的浪费”，引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。
记者 | 黄亮 方亮
