为建立健全末端发力、终端见效工作机制，推进我市食品安全“两个责任”工作走实走深，了解掌握基层在工作推进过程中存在的难点堵点以及好的创新举措，近日桂林市市场监管局副局长蒋以宏带队前往灌阳县开展专项调研活动。
蒋以宏(左)调研指导桂林康乐人粉业有限责任公司食品安全工作
调研组一行人先后来到桂林灌阳千家洞天然饮料有限公司和桂林康乐人粉业有限责任公司2家行业龙头企业，在企业负责人的陪同下深入生产车间，与企业食品安全总监就落实食品安全企业主体责任的情况进行了深入的交流，还对食品生产企业如何健全食品安全管理制度，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员的岗位职责，以及结合企业实际，落实自查要求，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度等工作作出了具体指导。
蒋以宏强调，作为当地食品生产龙头企业，要充分认识落实食品安全主体责任的必要性、迫切性和重要性，通过强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品生产企业经营行为，努力提升食品安全管理水平，切实保障群众的饮食健康和生命安全，为桂林食品产业高质量发展营造安全稳定的环境。(文：陈剑/图：灌阳县市场监管局)
