为进一步规范我市蜂产品生产加工行为，确保蜂产品质量安全，近日，桂林市市场监管局对我市蜂产品生产企业开展体系检查，帮助企业及时排查隐患问题，杜绝不合格产品流入市场。
检查人员对企业的生产环境条件、原料进货查验、生产过程控制、产品检验、产品贮存销售等情况进行了全面体检，指导督促企业按照《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》要求持续保持生产条件，严格原料把控和配方投料，规范生产管理、物料管理等全过程质量控制要求，按要求限制产品分装，强化落实食品安全管理制度。对检查中发现的问题，检查人员要求企业限期进行整改，进一步提升质量管控能力。通过执法检查，进一步推动我市蜂产品行业健康有序发展，为人民群众食蜜营养安全保驾护航。(文：张巍/图：鲁红岩)
