近日,在国务院联防联控机制新闻发布会上,北京协和医院临床营养科主任于康介绍,“阳康”之后进补切忌操之过急,营养管理应该继续进行,通过合理的营养来改善营养状况,加速康复,同时也提高生活质量。
于康说,对于可以正常进食的人,“阳康”以后可以遵循中国膳食指南2022版的基本原则,尽量保持食物多样化,餐桌丰富多彩一点。保持良好的饮食习惯,比如每日三餐定时定量就餐。保证几个重要的营养物质或者食物的摄入,包括但不限于优质蛋白,每日三餐做好荤素搭配。还有新鲜的蔬菜、水果,应该做到餐餐有蔬菜、每天有水果。还要保持充足饮水,少量、多次、规律性饮水,保持良好习惯。
对于“阳康”之后要坐一个“小月子”的说法,于康说:“如果把这里提到的‘月子’理解成进补的话,我想进补不是不行,但是切忌操之过急。因为在‘阳康’后很多脏器,包括消化道的恢复还需要一定时间,太急、太多、太猛地补,或者出现暴饮暴食情况,可能会适得其反,欲速则不达。还是要遵循从少到多、循序渐进的原则更加安全。”
于康说,国家卫生健康委食品司专门组织了全国的临床营养和中医专家,集体围绕康复期编了4期的食养方案,包括乏力、气促、嗅觉味觉减退等等,非常有实用价值和科学参考价值,供市民参考。
据央视新闻