中秋节将至，月饼市场迎来消费高峰。为持续推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，保障全市人民吃上安全放心的月饼，桂林市市场监管部门组织执法力量，对全市月饼生产企业和小作坊开展全覆盖专项监督检查，从源头上把好质量安全关。
执法人员重点检查了月饼生产单位资质证件、生产环境卫生、工艺流程、原材料进货查验、食品添加剂使用、产品出厂检验以及标签标识等情况，要求生产单位严把质量关，确保月饼原料采购、生产加工、包装、储存运输全过程的安全，杜绝不合格月饼流入市场。同时，执法人员对照《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB23350—2021)及其第1号修改单的具体要求，检查了月饼包装是否存在月饼包装空隙率、包装层数超标等过度包装情况。截至目前，桂林市市场监管部门共检查月饼生产企业和小作坊112户，责令整改8户，暂未发现月饼过度包装行为。(文：王江南/图：平乐县市场监管局)
