去年滞销 今年热销
政府提前干预 五通生姜不愁卖
▲生姜全部卖完，农民正在装车。
本报讯(记者周文琼 文/摄)时下正是生姜采收的季节，去年的这个时候临桂五通生姜滞销，桂林市民爱心助农，才帮助当地农民渡过了难关。今年，当地政府及浔江村提前干预，300万公斤生姜开启热销，农民喜笑颜开。
7月23日清晨6点不到，桂林福达冷链物流园已经热闹非凡，来自本地和外地的收购商从这里把农产品一车车销往各地。就在大门的入口处，“临桂区五通镇农产品直销点”的指引牌格外显眼，这是相关部门专门为五通生姜立的指引牌。十几个农民有的在和采购商议价，有的则帮忙装车……农民忙得不可开交，但笑容满面，上午9点按照6元每公斤的价格将近5000公斤生姜全部售空。
“五通子姜的品种为‘线姜’，又叫‘红芽姜’，它的味道浓郁，肉质脆口、鲜嫩，品质上乘，被誉为生姜中的‘小贵族’。”据了解，浔江村今年生姜种植面积1200余亩，亩产2500公斤，总产量约为300万公斤。
去年出现滞销，今年政府、农户齐心协力提前干预。一个月前浔江村挂点干部、驻村第一书记以及村“两委”干部等就提前与临桂区龙头企业桂林福达冷链物流园联系上了，在此设置了专门的摊点。政府出台专门的补助政策，帮农民把生姜运到市场。一周下来预计能实现4万公斤的销售量。
这次的提前干预为五通生姜销售开了好头，更让农民开了眼界、联系上了客商。据介绍，此次生姜销售分为“市场姜”和“订单姜”两种。“市场姜”就是村民哪家哪户有成熟的生姜可挖，就头天挖好，第二天一早装车到市场进行现场销售。“订单姜”则是根据已经联系上的客商，按照对方需求，在村里准备好大批量订单所需的量。
脱贫户李天分是第二天来市场卖姜。“太感谢政府了，免费帮我们安排车辆把姜运出来，物流园又帮我们联系上采购商，我们真的很感激。”他告诉记者，他种有5亩生姜，村里的生姜种植大户有近30亩，其他的种植户大多和他一样种有几亩地。过去村民总是在村里等待客商上门来收购，客商要是不来，就会出现滞销的情况，今年在市场上他也开了眼界。“我们在卖姜的时候和一些商超联系上了，今后也可以直接给他们送货上门。”现场农民纷纷表示，这次的提前干预让他们心里感觉温暖，也充满了动力。
张家雄是福达冷链物流园里最大的生姜销售户，他从事生姜收购已经超过十年。此次五通生姜销售期间，他把客户都引流到了农民这里，帮助他们对接。张家雄说，桂林各个县区都种有生姜，品种大同小异，而五通的红芽姜品种比较特殊，品质好、市场接受度很高，但是由于这个品种的生姜产量较其他品种要低很多，因此，很多地方不愿意种植。他认为五通红芽姜有市场却走不出去，一是因为农民长期以来形成了固有的销售模式，不肯走出来尝试新的销售方式;二是这个品种仍然需要加大宣传。这几天在销售现场，他观察到其实很多采购商是苦于在市场找不到红芽姜的。
五通镇党委政府相关负责人表示，除了帮助姜农与龙头企业搭上线，还组织了姜农到市区批发市场和规模种植示范基地参观学习，同时邀请农技专家、商户与农民面对面交流，加大合作，改变农民在思想上“坐、等、靠”的保守思路。下一步还将加大农户与企业合作，按照“大数据”需求，在村里实现订单式种植。
