为解决桂林米粉质量监管中的突出问题，进一步推动桂林米粉高质量发展，桂林米粉高质量发展工作座谈会日前在桂林召开。自治区市场监管局食品生产处副处长温志梅主持座谈会，桂林市市场监管局副局长蒋以宏及食品生产监管人员，桂林米粉协会及相关企业负责人参加了会议。
会上，自治区市场监管局就桂林实施《食品安全地方标准 鲜湿米粉》(DBS45/050)和执行《广西鲜湿米粉生产许可审查细则(2022版)》情况进行了充分了解，与会代表们重点围绕执行标准中遇到的困难，以及对下一步监管措施的意见和建议等方面进行了深入交流。会议指出，自治区市场监管局将会同有关部门研究制定方便鲜湿米粉的地方标准，进一步提升桂林米粉竞争力和附加值，有效激发桂林米粉产业高质量发展对促进经济增长、带动创业就业，满足人民群众对美好生活需求的重要带动作用。(文/图：王文才)
