近日，2022年全区食品生产监管业务能力提升培训班在桂林举行，各市食品生产领域业务人员齐聚一堂，以学习培训促进监管能力不断提升。自治区市场监管局副局长黄震出席会议并讲话，桂林市市场监管局局长黄健到会并致辞。
此次培训，内容丰富、贴合实际、突出重点，通过专家授课、交流互动等方式，针对当前食品生产监管的重点和难点工作，围绕食品安全监管相关法规解读、食品安全标准体系、小油坊智慧监管模式、食品生产监管执法等内容进行了系统和深入的学习。此外，还组织参会人员深入我市鲜湿米粉典型生产企业现场观摩，了解我市在鲜湿米粉创新监管上取得的成果，对桂林米粉行业推行的“可视化全流程生产过程控制”和“生产监控信息共享”的智慧监管模式进行了观摩交流，并提出宝贵意见，为我市食品生产智慧监管模式的完善和推广注入力量。
通过此次培训学习，并与其他地市市场监管部门分享交流食品生产监管的创新方法和经验做法，有效提升了我市食品生产安全监管人员和企业食品安全管理人员业务能力，为桂林下一步争创国家食品安全城市打下坚实的基础。
近年来，我市以食品安全示范市创建为抓手，落实党政同责，突出重点治理，强化产业升级，坚持民生为本，有力维护食品安全稳定大局。今年4月，桂林市被命名为“广西食品安全示范城市”。不忘初心，砥砺前行，桂林市市场监管局将持续聚焦民生与发展，不断提升食品生产领域质量安全业务能力和保障水平，为桂林食品行业的做大做强作出新的更大贡献，以优异的成绩迎接二十大的胜利召开!(文/图：张巍)
