近日,桂林市市场监管局组织检查员对桂林三金大健康产业有限公司开展体系检查工作,通过查阅批生产记录、核查生产现场、核算物料平衡、考核检验能力等方式,对该企业的质量管理体系、机构与人员、厂房布局、设施设备原辅料管理、原料提取物、生产管理、检验管理等10个方面进行了全面检查。检查组对保健食品生产企业食品安全管理能力开展全面“体检”,查找出企业体系运行中存在的问题和薄弱环节,督促企业落实食品安全主体责任。
在肯定了该企业的设施设备投入和产品生产能力的同时,检查组对该企业完善质量安全管理体系提出了三点要求,一是强化思想意识,注重行动落实;二是强化自查工作,履行食品安全主体责任;三是制定整改方案,全力提升产品质量。(文:熊黎/图:梁剑鸣)